Lima Tahin Sesammus ohne Salz Bio 500g
BIO-Siegel Vegan img laktosefrei img glutenfrei img

Tahin ist ein vielseitig einsetzbares Püree aus bei niedriger Temperatur gerösteten und feingemahlenen ganzen Sesamkörnern.


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Beschreibung

Tahin ist ein vielseitig einsetzbares Püree aus bei niedriger Temperatur gerösteten und feingemahlenen ganzen Sesamkörnern. Das Röstverfahren ergibt einen besseren Geschmack und vermindert den Feuchtigkeitsgehalt, was vorteilhaft für die Haltbarkeit ist. Sesam scheint anregend auf Geist und Gedächtnis zu wirken... Fest steht jedenfalls, dass er dank seines hohen Gehalts an Phosphor, Lezithin und ungesättigten Fettsäuren eine wohltuende Wirkung auf das Nervensystem hat.

Verwendung: Tahin ohne Salzzusatz ist die ideale Basiszutat für asiatische Gerichte, sautiertes Gemüse, warme Soßen, Vinaigretten, Desserts und süße sowie herzhafte Brotaufstriche (zum Beispiel Hummus, Auberginen-Creme).

BIO-Zertifizierung
BE-BIO-01

Herkunft
Belgien

Lieferumfang
Glas 500g

Zutaten & Nährwertangaben:

Energie kJ 2665
Energie kcal 645
Kohlenhydrate in g 4
- davon Zucker in g 3
Eiweiß in g 25
Fett in g 57
Zutatenliste SESAM* ungeschält
*kontrolliert biologischer Anbau
Bio-Kontrollstelle BE-BIO-01
Herkunftsland Belgien
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:

Lima NV, Groendreef 101, 9880 Aalter


Zutaten

Sesam* ungeschält.

*aus ökologischem Anbau

Kann produktionsbedingt Spuren von Haselnüssen, Mandeln und Erdnüssen enthalten.

Nährwertangaben

Nährwertangaben je 100g
Brennwert / Energie 2665kJ / 645kcal
Kohlenhydrate 3,8g
- davon mehrwertige Alkohole -g
- davon Zucker 2,6g
Eiweiß 25,3g
Fett 56,5g
- davon gesättigte Fettsäuren 9,3g
Ballaststoffe 10g
Natrium -g
Salz 0,03g

Bewertungen

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Lecker
5 von 5

es schmeckt wie vor 40zig Jahren. Seit ich auf dem Land lebe hatte ich nie die Gelegenheit an dieses Tahin mit Salz zu kommen. Für mich einer der leckersten Aufstriche.

., 18.09.2018
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