Spielberger Demeter Bio Dinkelflocken Kleinblatt 500g

Artikelnummer: 6028

Haltbar bis: 21.03.2020

Dinkelflockensind eine gute Grundlage für Müslis, Suppen, Bratlinge und vielem mehr

Kategorie: Angebote


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0251 9520 3990
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Produktbeschreibung

Die Dinkelflocken aus dem Hause Spielberger werden als ganze Körper gedämpft und anschließend zu  Flocken ausgewalzt. Durch die schonende Verarbeitung wird die Haltbarkeit erhöht.

Rezeptvorschlag, für Dinkelflocken-Bratlinge:
3/4 L Gemüsebrühe
200g Dinkelflocken
150g Champignons
40g Magarine
1 Bund Petersilie
1 Bund Schnittlauch
1 EL Dinkelmehl
1 Zwiebel
2 Esslöffel Eiersatz
2 Esslöffel Wasser
Salz
Pfeffer

Den Eiersatz mit dem Wasser mischen und bei Seite stellen. Die Gemüsebrühe in einem Topf aufkochen lassen und die Dinkelflocken dazugeben, zu einem Brei einkochen lassen und gelegentlich umrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen, die Petersilie und den Schnittlauch waschen und abtrockenen. Die geschählten Zwiebeln und die geputzten Champignons fein hacken und mit dem Mehl und dem Ei-Mix in den Dinkelflockenbrei hineinrühren. Nach dem Abkühlen aus der Masse flache Bratlinge formen und goldbraun braten.

BIO-Zertifizierung
DE-ÖKO-007

Lagerhinweis
Raumtemperatur, trocken

Lieferumfang
Packung 500g

Allgemeines:


Allergenfilter: ohne Erdnüsseohne Senf
Eigenschaften: kein KühlproduktBIOVegan
Inhalt: 500,00 g
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:
Spielberger-GmbH Burgermühle D-74336 Brackenheim

Zutaten & Nährwertangaben

Zutaten
Dinkelflocken**

Allergene Zutaten: Gluten
Spuren möglich: Roggen, Umbelliferae, Weizen

** = Zutaten aus biol. dynamischem Anbau
Nährwertangaben

Nährwertangaben je 100g
Brennwert / Energie 1491kJ / 353kcal
Kohlenhydrate 64,0g
- davon mehrwertige Alkohole -g
- davon Zucker 1,7g
Eiweiß 14,2g
Fett 2,6g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Ballaststoffe -g
Natrium -g
Salz 0,008g

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