Werz 4-Korn-Backmischung 1kg
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Glutenfreie Backmischung für Brot, Brötchen und Hefegebäcke

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Beschreibung

Glutenfreie Backmischung für Brot, Brötchen und Hefegebäcke

Zutaten & Nährwertangaben:

Energie kJ 1442
Energie kcal 344
Kohlenhydrate in g 70,3
- davon Zucker in g 0,9
Eiweiß in g 7
Fett in g 2,1
- davon gesättigte Fettsäuren in g 0,5
Ballaststoffe in g 6,8
Salz in g 1,8
Zutatenliste 4-Korn-Vollkorn-Mehlmischung* (70%) (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Maisstärke*, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl*, Meersalz, Trockenhefe;
*kontrolliert biologischer Anbau

Allgemeines:

Lagerungshinweise kühl und trocken
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Herkunftsland Deutschland
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:

Wangenmühle GmbH , Stöffeleswiesen 28/30, 89522 Mergelstetten, Deutschland


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