Rapunzel Bio Emmer-Spaghetti Vollkorn 500g
BIO-Siegel Vegan img laktosefrei img
Spaghetti - die Urform der italienischen Pasta - in reiner Emmerqualität mit fein nussigem Geschmack.

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Beschreibung

Spaghetti - die Urform der italienischen Pasta - in reiner Emmerqualität mit fein nussigem Geschmack. Das Ur-Korn ist ideal für die Herstellung bester Pasta! Sein festes Korn gibt der Nudel den perfekten al dente-Biss und ein ausgezeichnetes, leicht nussiges Aroma.

Herstellung
Rapunzel Pasta Speciale wird aus italienischem Emmervollkorngrieß und reinem Quellwasser nach alter Tradition hergestellt. Sie enthält 90% des Getreidekorns und zu 100% den Keimling. Nach der Pressung und Formgebung durch die entsprechende Matrize, erfolgt die langsame und schonende Trocknung über 24 Stunden bei maximal 60°C.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Italien

Zubereitungshinweis
Für 100g Nudeln je 1 Liter Wasser mit etwas Salz zum Kochen bringen. Nudeln ins Wasser geben, umrühren. Auch während des Kochvorgangs immer wieder vorsichtig umrühren. Nudeln abgießen und auf vorgewärmte Teller geben. Kochzeit: 8 Minuten.

Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.

Bio-Zertifikat
IT-BIO-006

Zutaten & Nährwertangaben:

Energie kJ 1490
Energie kcal 352
Kohlenhydrate in g 66
- davon Zucker in g 4
Eiweiß in g 13
Fett in g 3
Ballaststoffe in g 7
Zutatenliste EMMERWEIZENVOLLKORNGRIEß*
*kontrolliert biologischer Anbau

Allgemeines:

Lagerungshinweise Kühl und trocken lagern.
Bio-Kontrollstelle IT-BIO-006
Herkunftsland Italien
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau


Zutaten

Emmervollkorngrieß*

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

*kontrolliert biologischer Anbau

Nährwertangaben

Nährwertangaben je 100g
Brennwert / Energie 1505kJ / 356kcal
Kohlenhydrate 66,0g
- davon mehrwertige Alkohole -g
- davon Zucker 3,7g
Eiweiß 13,30g
Fett 2,70g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,50g
Ballaststoffe 7,1g
Natrium -g
Salz <0,050g

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