Rapunzel Bio Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Rustico 500ml
BIO-Siegel Vegan img laktosefrei img glutenfrei img

Der Aceto Balsamico di Modena ist ein ausschließlich in wenigen Regionen Norditaliens produzierter Balsamico-Essig.


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Beschreibung

Der Aceto di Balsamico di Modena von Rapunzel verfügt durch seinen Reifeprozess in verschiedenen Holzfässern über ein würzig-saures Aroma. Dieses harmoniert ideal mit den klassischen Gerichten der mediterranen Küche und kann als Zutat für Salatdressings verwendet werden. Die Abkürzung I.G.P. steht für das staatliche Echtheitssiegel, welches bescheinigt, dass der Essig die rechtlich geschützte Bezeichnung des Aceto di Balsamico di Modena tragen darf.

BIO-Zertifizierung
IT-BIO-009

Herkunft
Italien

Lagerhinweis
Bitte stets gut verschlossen aufbewahren.

Lebensmittel Verkehrsbezeichnung
Aceto Balsamico di Modena IGP

Lieferumfang
Flasche 500ml

Zutaten & Nährwertangaben:

Energie kJ 359
Energie kcal 84
Kohlenhydrate in g 16
- davon Zucker in g 15
Eiweiß in g 1
Ballaststoffe in g 1
Zutatenliste Weinessig*, Traubenmost* konzentriert, Traubenmost* gekocht
*kontrolliert biologischer Anbau

Allgemeines:

Lagerungshinweise Bitte stets gut verschlossen aufbewahren.
Bio-Kontrollstelle IT-BIO-009
Herkunftsland Italien
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau


Zutaten

Weinessig*
Traubenmost*, konzentriert
Traubenmost*, gekocht

* = Zutaten aus ökol. Landbau

Nährwertangaben

Nährwertangaben je 100ml
Brennwert / Energie 311kJ / 73 kcal
Kohlenhydrate 19g
- davon mehrwertige Alkohole -g
- davon Zucker 13g
Eiweiß 0,6g
Fett -g
- davon gesättigte Fettsäuren -g
Ballaststoffe -g
Natrium -g
Salz 0,05g

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