Die Bauckhof Backmischung für Schnellbrot ist nicht nur innerhalb einer Stunde fertig, sie überzeugt auch durch ihren einzigartigen Geschmack. Neben verschiedenen Mehlsorten, die alle aus ökologischem Landbau stammen, verfügt das Brot auch über Sonnenblumenkerne, Leinsaat und Sesam. Diese sorgen für eine abwechslungsreiche Konsistenz des Brotes.
BIO-Zertifizierung
DE-ÖKO-007
Herkunft
Deutschland
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern
Lebensmittel Verkehrsbezeichnung
Backmischung für Reisbrot mit Reisvollkornmehl
Lieferumfang
Packung 500g
Zutaten & Nährwertangaben:
| Energie kJ | 1550 |
| Energie kcal | 368 |
| Kohlenhydrate in g | 63 |
| - davon Zucker in g | 1 |
| Eiweiß in g | 8 |
| Fett in g | 8 |
| Ballaststoffe in g | 7 |
| Salz in g | 3 |
| Zutatenliste | Reisvollkornmehl* 39%, Maisstärke*, Maismehl*, Quinoa-Sauerteigpulver* (Quinoamehl*, Reismehl*, Starterkulturen), Sonnenblumenkerne*, Leinsaat*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, SESAM*, Meersalz, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Verdickungsmittel: Xanthan |
Allgemeines:
| Lagerungshinweise | Bitte kühl und trocken lagern. |
| Bio-Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Inverkehrbringer/ Importeur/Hersteller: | Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche |
Reisvollkornmehl*
Maisstärke*
Maismehl*
Quinoa-Sauerteigpulver* (Quinoamehl*, Reismehl*, Starterkulturen)
Sonnenblumenkerne*
Leinsaat*
Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*
SESAM*
Meersalz
Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*)
Verdickungsmittel: Xanthan
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Allergiehinweis
enthalten: Mais
Ausschluss garantiert: Gluten
| Nährwertangaben | je 100g |
| Brennwert / Energie | 1550kJ / 368kcal |
| Kohlenhydrate | 63,4g |
| - davon mehrwertige Alkohole | -g |
| - davon Zucker | 1,3g |
| Eiweiß | 7,7g |
| Fett | 7,8g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,0g |
| Ballaststoffe | 6,5g |
| Natrium | -g |
| Salz | 2,6g |
