Mit der Bauckhof Backmischung für Dinkel-Schoko-Muffins kann zu Hause bequem leckere Schoko-Muffins backen. Die Zubereitung ist schnell und sehr unkompliziert, trotzdem haben die Muffins ein angenehmes Schoko-Aroma, welches durch Schoko-Blätter und Kakaopulver erreicht wird. Der Geschmack der Muffins wird durch Bourbon Vanille und eine Prise Meersalz abgerundet. Die Backmischung reicht für 12 Muffins, die nötigen Papierförmchen sind bereits in der Packung enthalten.
BIO-Zertifizierung
DE-ÖKO-007
Herkunft
Deutschland
Lagerhinweis
Kühl und trocken
Lebensmittel Verkehrsbezeichnung
Backmischung
Lieferumfang
Packung 300g
Zutaten & Nährwertangaben:
| Energie kJ |
1600 |
| Energie kcal |
378 |
| Kohlenhydrate in g |
74 |
| - davon Zucker in g |
37 |
| Eiweiß in g |
7 |
| Fett in g |
5 |
| Ballaststoffe in g |
4 |
| Salz in g |
1 |
| Zutatenliste |
DINKELmehl Type 630** 43%, Rohrohrzucker**, Schokoblätter Zartbitter* 15% (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*), Maisstärke*, Kakaopulver* 5%, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat; Maisstärke*), geröstetes DINKELmehl** 1%, Vanille*, Meersalz
72% Demeter-Zutaten in der Backmischung |
*kontrolliert biologischer Anbau
**aus biologisch dynamischen Anbau
Allgemeines:
| Lagerungshinweise |
Kühl und trocken. |
| Bio-Kontrollstelle |
DE-ÖKO-007 |
| Herkunftsland |
Deutschland |
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller: |
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche |
DINKELmehl Type 630*
Rohrohrzucker*
Schokoblätter Zartbitter* 15% (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*)
Maisstärke*
Kakaopulver* 5%
Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat; Maisstärke*)
geröstetes DINKELmehl*
Bourbon Vanille*
Meersalz
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Allergiehinweis
Allergene Zutaten: Gluten
enthalten: Dinkel, Gluten, Kakao, Mais, Vanillin
Produktionsbedingt Spuren möglich: Gerste, Hafer, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß, Roggen, Sesam, Weizen
| Nährwertangaben |
je 100g |
| Brennwert / Energie |
1712kJ / 405kcal |
| Kohlenhydrate |
79,5g |
| - davon mehrwertige Alkohole |
-g |
| - davon Zucker |
40,4g |
| Eiweiß |
7,5g |
| Fett |
5,5g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
3,0g |
| Ballaststoffe |
3,7g |
| Natrium |
-g |
| Salz |
0,9g |
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