Arche Tamari ist eine Sojasauce mit vollwürzigem Aroma. Nach traditionell-
japanischem Verfahren wird das Tamari von der Familie Yaemon sorgfältig gebraut. Das
Familienrezept und die lange Reifezeit in Zedernholzfässern sorgen für den unvergleichlichen Geschmack.
Zutaten & Nährwertangaben:
| Energie kJ | 300 |
| Energie kcal | 71 |
| Kohlenhydrate in g | 4,8 |
| - davon Zucker in g | |
| Eiweiß in g | 11,8 |
| Fett in g | |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | |
| Salz in g | 15,8 |
| Zutatenliste | SOJABOHNEN* (42 %), Wasser, Meersalz, Mikawa Mirin* (alkoholhaltige Reis Würzsauce: Reis*, Wasser, Aspergillus oryzae), geröstetes GERSTENMEHL*, Aspergillus oryzae |
*kontrolliert biologischer Anbau
Allgemeines:
| Lagerungshinweise | dunkel und vor Wärme geschützt lagern |
| Bio-Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
| Herkunftsland | Japan |
| Inverkehrbringer/ Importeur/Hersteller: | Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, D-40721 Hilden |
