Die Brennnessel räumt nach dem Winter so richtig auf. Auch sorgt sie mit ihrer aufgeweckten Art dafür, den Frühjahrsmuffel in dir zu vertreiben. Du wirst für ihren erfrischenden und herb-aromatischen Geschmack brennen. Wusstest du, dass die Brennnessel auch Donnernessel genannt wird? Das dem Donnergott Thor geweihte Kraut wurde dazu genutzt, Gewitter zu "verräuchern". Sie ist eine beliebte Allrounderin, die als Tee, in frühlingshaften Gerichten und sogar als Pflanzendünger Verwendung findet. demeter - solange der Vorrat reicht
Zutaten & Nährwertangaben:
| Energie kJ | 1091 |
| Energie kcal | 261 |
| Kohlenhydrate in g | 13,8 |
| - davon Zucker in g | 3,1 |
| Eiweiß in g | 30,8 |
| Fett in g | 2,9 |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | 1,4 |
| Ballaststoffe in g | 28,4 |
| Salz in g | 0,03 |
| Zutatenliste | Brennnessel bio |
Allgemeines:
| Lagerungshinweise | Vor Wärme geschützt und trocken lagern |
| Bio-Kontrollstelle | AT-BIO-301 |
| Inverkehrbringer/ Importeur/Hersteller: | SONNENTOR Kräuterhandelsgesellschaft mbH, Sprögnitz 10, 3910 Zwettl, Österreich |
