Beschreibung
Ein ganz besonderer Aufschnitt: Wheaty "Salami". Luftgetrocknet, frisch und würzig-pikant, rassig mit viel Paprika. Eignet sich nicht nur als Brotbelag oder für die kalte Platte, sondern auch auf die Pizza, auf Toastbrot, in verschiedenen Salaten..
Das Produkt kann am Tag des Einkaufs für bis zu 6 Monate bei -18°C eingefroren werden. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Lagerhinweis
Kühlprodukt! Bitte zwischen 2 °C und 7 °C lagern.
BIO-Zertifizierung
DE-ÖKO-003
Zutaten & Nährwertangaben:
| Energie kJ | 1152 |
| Energie kcal | 275 |
| Kohlenhydrate in g | 5 |
| - davon Zucker in g | 1 |
| Eiweiß in g | 33 |
| Fett in g | 14 |
| Salz in g | 2 |
| Zutatenliste | Zutaten: Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*) 84%, ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, Gewürze* (enthält SELLERIE* und SENF*), Steinsalz, Hefeextrakt*, Zwiebeln*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl* und Guarkernmehl*, Paprikaextrakt*, Rauch**. * = aus kontrolliert biologischem Anbau, **= Buchenholzrauch. |
Allgemeines:
| Lagerungshinweise | max. 7°C |
| Bio-Kontrollstelle | DE-ÖKO-003 |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Inverkehrbringer/ Importeur/Hersteller: |
TOPAS GmbH, Dreifürstensteinstr. 1-3 in D-72116 Mössingen |
Zutaten
Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*) 84%
ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*
Gewürze* (enthält SELLERIE* und SENF*)
Steinsalz
Hefeextrakt*
Zwiebeln*
Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl* und Guarkernmehl*
Paprikaextrakt
Rauch**
* = aus kontrolliert biologischem Anbau.
**= natürlicher Buchenholzrauch
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Koriander, Pfeffer, Sellerie, Senf, Weizen
Produktionsbedingt Spuren möglich: Soja
Nährwertangaben
| Nährwertangaben | je 100g |
| Brennwert / Energie | 1152kJ / 275kcal |
| Kohlenhydrate | 4,8g |
| - davon mehrwertige Alkohole | -g |
| - davon Zucker | 0,7g |
| Eiweiß | 32,9g |
| Fett | 13,8g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,5g |
| Ballaststoffe | -g |
| Natrium | -g |
| Salz | 1,8g |
