Beschreibung
Spanisches Flair bringt unser Leckerbissen "Gran Chorizo" in die vegane Szene: deftig, pikant, vollmundig, luftgereift! Das heißt, wir haben mit diesem Leckerbissen erstmals ein veganes Produkt - nach seinem Vorbild mit (veganen) Salami-Starterkulturen beimpft und gereift - auf den Markt gebracht. Dies bringt eine im vegetarischen Bereich bisher nicht dagewesene Geschmacksdimension!
In Scheiben oder Stücke schneiden und als Brotbelag, zum Grillen, in Salaten, gebratenen Nudeln, Reis, Aufläufen oder als Pizzabelag verwenden.
Das Produkt kann am Tag des Einkaufs für bis zu 6 Monate bei -18°C eingefroren werden. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Lagerhinweis
Kühlprodukt! Bitte zwischen 2 °C und 7 °C lagern.
BIO-Zertifizierung
DE-ÖKO-003
Zutaten & Nährwertangaben:
| Energie kJ | 1035 |
| Energie kcal | 247 |
| Kohlenhydrate in g | 6 |
| - davon Zucker in g | 3 |
| Eiweiß in g | 29 |
| Fett in g | 11 |
| Ballaststoffe in g | 3 |
| Salz in g | 2 |
| Zutatenliste | Zutaten: Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*) 67%, Paprika rot*, Kokosfett*, Zwiebeln*, Hefeextrakt*, Steinsalz, Gewürze* (enthält SELLERIE* und SENF*), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Rauch**. * = aus kontrolliert biologischem Anbau. **= Buchenholzrauch. |
Allgemeines:
| Lagerungshinweise | Ungekühlt haltbar; nach Anbruch gekühlt bei mind. +7°C aufbewahren. |
| Bio-Kontrollstelle | DE-ÖKO-003 |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Inverkehrbringer/ Importeur/Hersteller: |
TOPAS GmbH, Dreifürstensteinstr. 1-3 in D-72116 Mössingen |
Zutaten
Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*) 67%
Paprika rot*
Kokosfett*
Zwiebeln*
Hefeextrakt*
Steinsalz
Gewürze* (enthält SELLERIE* und SENF*)
Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl*,
Rauch
* = aus kontrolliert biologischem Anbau.
**= natürlicher Buchenholzrauch
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Koriander, Pfeffer, Sellerie, Senf, Weizen
Produktionsbedingt Spuren möglich: Soja
Nährwertangaben
| Nährwertangaben | je 100g |
| Brennwert / Energie | 1035kJ / 247kcal |
| Kohlenhydrate | 5,9g |
| - davon mehrwertige Alkohole | -g |
| - davon Zucker | 2,9g |
| Eiweiß | 29,0g |
| Fett | 11,2g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 9,3g |
| Ballaststoffe | 3,4g |
| Natrium | -g |
| Salz | 1,8g |
