Glutenfreier Keks aus Vollkorn-Reis, -Mais, -Hirse und -Buchweizen. Gesüßt mit Reissirup. Verfeinert mit Mandeln.
Zutaten & Nährwertangaben:
| Energie kJ | 1839 |
| Energie kcal | 440 |
| Kohlenhydrate in g | 56,9 |
| - davon Zucker in g | 14,7 |
| Eiweiß in g | 6,2 |
| Fett in g | 20,2 |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | 8 |
| Ballaststoffe in g | 3 |
| Salz in g | 0,08 |
| Zutatenliste | 4-Korn-Vollkornmehl*(50%) (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Reissirup*(Reis*, fermentiert, Wasser),*, Palmöl*, MANDELN*(7%), Wasser, Verdickungsmittel Guarkernmehl*, Weinstein-Backpulver* (Maisstärke*, Säurungsmittel Kaliumtartrat [Weinstein], Backtriebmittel Natriumcarbonat [Natron]); |
*kontrolliert biologischer Anbau
Allgemeines:
| Lagerungshinweise | kühl und trocken |
| Bio-Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Inverkehrbringer/ Importeur/Hersteller: | Wangenmühle GmbH , Stöffeleswiesen 28/30, 89522 Mergelstetten, Deutschland |
