Deftig, kräftig & rein pflanzlich. Ein Stück Lebenskraft Seitan ist eine beliebte Alternative zu Fleisch aus Weizen. Viana Seitan wird nach traditionellem Rezept hergestellt und zeichnet sich durch einen deftigen Geschmack und vielfältige Verwendungsmöglichkeiten aus.
BIO-Zertifizierung
DE-ÖKO-001
Zutaten & Nährwertangaben:
Allgemeines:
| Inverkehrbringer/ Importeur/Hersteller: | Tofutown.com GmbH, Tofustraße 1, D-54578 Wiesbaum |
Weizeneiweiß*
Vollkornweizenmehl*
Shoyu (Wasser, Weizen, Sojabohnen, Meersalz)
Gewürze*
Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja
* = Zutaten aus ökol. Landbau
| Nährwertangaben | je 100g |
| Brennwert / Energie | 646kJ / 152kcal |
| Kohlenhydrate | 5,6g |
| - davon mehrwertige Alkohole | -g |
| - davon Zucker | 1,1g |
| Eiweiß | 30g |
| Fett | 1,0g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,5g |
| Ballaststoffe | -g |
| Natrium | -g |
| Salz | 3,00g |
