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Spielberger Demeter Bio Grünkern 500g
BIO-Siegel Vegan img
Der Grünkern ist eine Spezialität und wurde in den 80er Jahren wiederentdeckt wurde.

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Beschreibung

Der Bio Grünkern aus dem Hause Spielberger wir in Baden-Württemberg angebaut. Der Grünkern ist eine Spezialität die aus einer Not herraus entstanden ist. In schlechten Erntejahren haben die Landwirte den Dinkel unreif geerntet und nachgetrocknet. Dabei entdeckten Sie den besonderen Geschmack des Korns.
Der Grünkern eignet sich hervorragend für Bratlinge und Eintöpfe. 

BIO-Zertifizierung
DE-ÖKO-007

Lagerhinweis
Raumtemperatur, trocken

Lebensmittel Verkehrsbezeichnung
Dinkel

Lieferumfang
Packung 500g

Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:
Spielberger-GmbH Burgermühle D-74336 Brackenheim

Zutaten

DINKEL**

Allergene Zutaten: Gluten, Dinkel

Spuren möglich: Roggen, Umbeliferae, Weizen

** = Zutaten aus biol. dynamischem Anbau

Nährwertangaben

Nährwertangaben je 100g
Brennwert / Energie 1442kJ / 341kcal
Kohlenhydrate 63,2g
- davon mehrwertige Alkohole -g
- davon Zucker 0,2g
Eiweiß 11,6g
Fett 2,7g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,3g
Ballaststoffe -g
Natrium -g
Salz 0,01g

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