Nach traditionellem Herstellungsverfahren bereiten wir unsere vegetarischen Spezialitäten mit viel liebevoller Handarbeit zu. Alle Rollen & Rollinis werden von Hand gerollt und gefüllt! Den Teig stellen wir in einer eigens für uns entwickelten Maschine selbst her!
Zubereitung
Alle unsere Produkte können sowohl kalt als auch warm verzehrt werden; man kann sie leicht erwärmen: einfach im Backrohr, in einer beschichteten Pfanne, auf dem Grill... ohne Fett oder in der Mikrowelle (die Rollen am besten mit Grillfunktion) langsam erwärmen.
BIO-Zertifizierung
DE-ÖKO-003
Lagerhinweis
kühl bis max +7°C
Zutaten & Nährwertangaben:
| Energie kJ |
863 |
| Energie kcal |
206 |
| Kohlenhydrate in g |
22 |
| - davon Zucker in g |
7 |
| Eiweiß in g |
6 |
| Fett in g |
10 |
| Ballaststoffe in g |
3 |
| Salz in g |
1 |
| Zutatenliste |
Zutaten Füllung:
Weißkraut* (milchsauer vergoren) (22%), Tofu* (Wasser, SOJABOHNEN*, Festigungsmittel: Calciumsulfat), Ananas* (7%), Karotten*, Weißkraut*, MANDELN* (5%), Mungbohnensprossen* (5%), Rosinen*, Kartoffelflocken*, Gewürze* (enthält SENF), Meersalz
Zutaten Teig:
Wasser, DINKELMEHL* (15%), Sonnenblumenöl*, Meersalz |
*kontrolliert biologischer Anbau
Allgemeines:
| Lagerungshinweise |
bitte kühl bei 2°-7°C lagern
Nach dem Öffnen fest verschließen und baldmöglichst verzehren. |
| Bio-Kontrollstelle |
DE-ÖKO-003 |
| Herkunftsland |
Deutschland |
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller: |
organic veggie food GmbH, Handwerkerpark 24, D-83093 Bad Endorf |
Zutaten Füllung
Weißkraut* (milchsauer vergoren) (22%)
Tofu* (Wasser, SOJABOHNEN*, Gerinnungsmittel: Calciumsulfat), Ananas* (7%), Karotten*, Weißkraut*, MANDELN* (5%)
Mungbohnensprossen* (5%)
Rosinen*
Kartoffelflocken*
Gewürze* (enthält SENF)
Meersalz
Zutaten Teig
Wasser
DINKELMEHL* (15%)
Sonnenblumenöl*
Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja, Schalenfrüchte, Senf
* = Zutaten aus ökol. Landbau
| Nährwertangaben Natur |
je 100g |
| Brennwert / Energie |
869kJ /206kcal |
| Kohlenhydrate |
22,3g |
| - davon mehrwertige Alkohole |
-g |
| - davon Zucker |
6,7g |
| Eiweiß |
5,5g |
| Fett |
9,9g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
1,3g |
| Ballaststoffe |
3,1g |
| Natrium |
-g |
| Salz |
1,1g |
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