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Beschreibung

Nach traditionellem Herstellungsverfahren bereiten wir unsere vegetarischen Spezialitäten mit viel liebevoller Handarbeit zu. Alle Rollen & Rollinis werden von Hand gerollt und gefüllt! Den Teig stellen wir in einer eigens für uns entwickelten Maschine selbst her!

Zubereitung
Alle unsere Produkte können sowohl kalt als auch warm verzehrt werden; man kann sie leicht erwärmen: einfach im Backrohr, in einer beschichteten Pfanne, auf dem Grill... ohne Fett oder in der Mikrowelle (die Rollen am besten mit Grillfunktion) langsam erwärmen.

BIO-Zertifizierung
DE-ÖKO-003

Lagerhinweis
kühl bis max +7°C

Zutaten & Nährwertangaben:

Energie kJ 863
Energie kcal 206
Kohlenhydrate in g 22
- davon Zucker in g 7
Eiweiß in g 6
Fett in g 10
Ballaststoffe in g 3
Salz in g 1
Zutatenliste Zutaten Füllung: Weißkraut* (milchsauer vergoren) (22%), Tofu* (Wasser, SOJABOHNEN*, Festigungsmittel: Calciumsulfat), Ananas* (7%), Karotten*, Weißkraut*, MANDELN* (5%), Mungbohnensprossen* (5%), Rosinen*, Kartoffelflocken*, Gewürze* (enthält SENF), Meersalz Zutaten Teig: Wasser, DINKELMEHL* (15%), Sonnenblumenöl*, Meersalz
*kontrolliert biologischer Anbau

Allgemeines:

Lagerungshinweise bitte kühl bei 2°-7°C lagern Nach dem Öffnen fest verschließen und baldmöglichst verzehren.
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-003
Herkunftsland Deutschland
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:

organic veggie food GmbH, Handwerkerpark 24, D-83093 Bad Endorf


Zutaten

Zutaten Füllung
Weißkraut* (milchsauer vergoren) (22%)
Tofu* (Wasser, SOJABOHNEN*, Gerinnungsmittel: Calciumsulfat), Ananas* (7%), Karotten*, Weißkraut*, MANDELN* (5%)
Mungbohnensprossen* (5%)
Rosinen*
Kartoffelflocken*
Gewürze* (enthält SENF)
Meersalz

Zutaten Teig
Wasser
DINKELMEHL* (15%)
Sonnenblumenöl*
Meersalz

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja, Schalenfrüchte, Senf
* = Zutaten aus ökol. Landbau

Nährwertangaben

Nährwertangaben Natur je 100g
Brennwert / Energie 869kJ /206kcal
Kohlenhydrate 22,3g
- davon mehrwertige Alkohole -g
- davon Zucker 6,7g
Eiweiß 5,5g
Fett 9,9g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,3g
Ballaststoffe 3,1g
Natrium -g
Salz 1,1g

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