Beschreibung
Die Würzsauce Worcestershire ist eine Würzsauce nach traditioneller Rezeptur – ohne künstliche Aroma- oder Farbstoffe. Wertvolle, ausgesuchte Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau reifen in Eichenfässern zu vollem Aroma.
Würzsauce Worchestershire mit ihrer klassisch würzig-scharfen Geschmacksnote gibt der feinen Küche den letzten Schliff.
BIO-Zertifizierung
DE-ÖKO-013
Herkunft
Deutschland
Hinweise
Nach dem Öffnen kühl lagern und bald verbrauchen
Zutaten & Nährwertangaben:
| Energie kJ | 380 |
| Energie kcal | 90 |
| Kohlenhydrate in g | 18 |
| - davon Zucker in g | 14 |
| Eiweiß in g | 1 |
| Fett in g | 1 |
| Salz in g | 4 |
| Zutatenliste | Wasser, Branntweinessig*, Zuckerrübensirup*, Rohrohrzucker*, Aceto Balsamico* (Rotweinessig*, Traubenkonzentrat*), Sojasauce Tamari* (Wasser, SOJABOHNEN*), Zwiebeln*, Meersalz, Tamarinde*, schwarzer Johannisbeersaftkonzentrat*, Ingwer*, Orangen*, Korianderblatt*, Knoblauch*, Chili Habanero *, Kardamom*, Cayennepfeffer*, Zimt*, Muskatnuss*, schwarzer Pfeffer*, Nelken*, Piment*, Cumin*, edelsüßer Paprika* |
*kontrolliert biologischer Anbau
Allgemeines:
| Lagerungshinweise | Nach dem Öffnen kühl lagern und bald verbrauchen. |
| Bio-Kontrollstelle | DE-ÖKO-013 |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Inverkehrbringer/ Importeur/Hersteller: |
Petersilchen GmbH, Am Piepenbrink 2, D- 32839 Steinheim |
Zutaten
Wasser
Branntweinessig*
Zuckerrübensirup*
Rohrohrzucker*
Aceto Balsamico* (Rotweinessig*, Traubenkonzentrat*)
Sojasauce Tamari* (Wasser, Sojabohnen*)
Zwiebeln*
Meersalz
Tamarinde*
schwarze Johannisbeersaftkonzentrat*
Ingwer*
Orangen*
Korianderblatt*
Knoblauch*
Chili Habanero *
Kardamom*
Cayennepfeffer*
Zimt*
Muskatnuss*
schwarzer Pfeffer*
Nelken*
Piment*
Cumin*
edelsüßer Paprika*
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Allergiehinweis
enthält Koriander, Pfeffer, Soja
Branntweinessig*
Zuckerrübensirup*
Rohrohrzucker*
Aceto Balsamico* (Rotweinessig*, Traubenkonzentrat*)
Sojasauce Tamari* (Wasser, Sojabohnen*)
Zwiebeln*
Meersalz
Tamarinde*
schwarze Johannisbeersaftkonzentrat*
Ingwer*
Orangen*
Korianderblatt*
Knoblauch*
Chili Habanero *
Kardamom*
Cayennepfeffer*
Zimt*
Muskatnuss*
schwarzer Pfeffer*
Nelken*
Piment*
Cumin*
edelsüßer Paprika*
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Allergiehinweis
enthält Koriander, Pfeffer, Soja
Nährwertangaben
| Nährwertangaben | je 100ml |
| Brennwert / Energie | 380kJ / 90kcal |
| Kohlenhydrate | 18,4g |
| - davon mehrwertige Alkohole | -g |
| - davon Zucker | 13,7g |
| Eiweiß | 1,4g |
| Fett | 0,9g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,09g |
| Ballaststoffe | -g |
| Natrium | -g |
| Salz | 3,9g |
