Rapunzel Bio Spirelli Semola 2kg
BIO-Siegel Vegan img laktosefrei img
Spirelli - eine der beliebtesten Sorten der Pasta-Welt in der praktischen Familiengröße.

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Beschreibung

Spirelli - eine der beliebtesten Sorten der Pasta-Welt in der praktischen Familiengröße. Nehmen wunderbar die Sauce auf und schmecken köstlich in Nudelaufläufen. Unser italienischer Pastificio stellt die Rapunzel Pasta nach alter Tradition aus bestem italienischem Hartweizengrieß und reinem Quellwasser her. Eine langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgt für den typischen Geschmack und beim Kochen für den richtigen Biss.

Herstellung
Rapunzel Pasta Semola wird aus ausgemahlenem italienischem Hartweizengrieß hergestellt. Sie enthält 65% des Getreidekorns. Nach der Pressung und Formgebung durch die entsprechende Matrize, erfolgt die langsame und schonende Trocknung über 8 Stunden bei maximal 65°C.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Italien

Zubereitungshinweis
Für 100g Nudeln je 1 Liter Wasser zum Kochen bringen und Salz hinzugeben. Nudeln ins Wasser geben und vorsichtig umrühren. Nach Beendigung der Kochzeit etwas kaltes Wasser zugeben, damit das Kochwasser nicht mehr siedet, und Nudeln abgießen. Kochzeit: 7 Minuten.

Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.

Bio-Zertifikat
IT-BIO-006

Zutaten & Nährwertangaben:

Energie kJ 1528
Energie kcal 360
Kohlenhydrate in g 73
- davon Zucker in g 3
Eiweiß in g 11
Fett in g 2
Ballaststoffe in g 4
Zutatenliste HARTWEIZENGRIESS* ausgemahlen
*kontrolliert biologischer Anbau

Allgemeines:

Lagerungshinweise Kühl und trocken lagern.
Bio-Kontrollstelle IT-BIO-006
Herkunftsland Italien
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau


Zutaten

Hartweizengrieß* ausgemahlen

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

*kontrolliert biologischer Anbau

Nährwertangaben

Nährwertangaben je 100g
Brennwert / Energie 1520kJ / 359kcal
Kohlenhydrate 73,5g
- davon mehrwertige Alkohole -g
- davon Zucker 2,9g
Eiweiß 10,40g
Fett 1,80g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,50g
Ballaststoffe 3,4g
Natrium -g
Salz <0,008g

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