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Rapunzel Bio Gomasio Sesamsalz demeter 250g
BIO-Siegel Vegan img laktosefrei img glutenfrei img

Artikelnummer: 19510

Kategorie: Salz

Traditionelles japanisches Gewürz aus geröstetem Sesam und etwas Meersalz.

4,79 €
1,92 € pro 100 g

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Gomasio - die traditionelle japanische Gewürzzubereitung aus geröstetem Sesam und etwas Meersalz. Gomasio würzt pikante Gerichte ohne sie zu stark zu salzen. Es passt hervorragend in die asiatische und die arabische Küche. Der Sesam ist fair gehandelt und stammt von unserem HAND IN HAND-Partner Sekem in Ägypten aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau.

Herstellung
Frisch gerösteter Sesam wird im Hause Rapunzel mit Meersalz gemischt und anschließend gewalzt.

Verwendung
zum Verfeinern und Würzen von Salaten, Brotaufstrichen, Gemüsegerichten und Suppen, zu Ofenkartoffeln und Tofuspeisen

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Bio-Zertifikat
DE-ÖKO-006

Zutaten & Nährwertangaben:

Energie kJ2480
Energie kcal600
Kohlenhydrate in g10
Eiweiß in g21
Fett in g50
Ballaststoffe in g11
Salz in g4
ZutatenlisteSESAM* (96,50%), Meersalz
*kontrolliert biologischer Anbau

Allgemeines:

LagerungshinweiseBitte kühl und trocken lagern.
Bio-KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftslandÄgypten
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau


Produkteigenschaften: Vegan Bio Laktosefrei Glutenfrei
Allergenfilter: ohne Gluten ohne Lupine ohne Schwefeldioxid ohne Sellerie ohne Senf ohne Soja ohne Hefe / Hefeextrakt
Inhalt:250,00 g
Sesam* (96,50%)
Meersalz

enthält folgende allergene Zutaten: Sesam
Produktionsbedingt Spuren möglich: Erdnüsse, Schalenfrüchte

*kontrolliert biologischer Anbau

Nährwertangabenje 100g
Brennwert / Energie2480kJ / 600 kcal
Kohlenhydrate10,2g
- davon mehrwertige Alkohole-g
- davon Zucker0,2g
Eiweiß20,90g
Fett50,30g
- davon gesättigte Fettsäuren7,50g
Ballaststoffe11,2g
Salz3,6000g

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