Beschreibung
Die Gelbwurz, auch Curcuma genannt, ist eine tro¬pische Gebirgspflanze und gehört zur Familie der Ingwergewächse. Ihre Heimat ist Indien und
Südostasien. Curcuma enthält natürlicherweise den sekundären Pflanzenstoff Curcumin, welcher der Pflanze die gelborange Färbung verleiht. Raab Bio Curcumapulver ist eine Mischung aus Curcuma mit standardisiertem Curcumin-Gehalt (4385 mg / 100 g; 219 mg / 5 g) und gemahlenem Pfeffer mit Piperin (171 mg / 100 g; 9 mg / 5 g). Die Mischung enthält, neben Curcumin und Piperin, Eisen und das Spurenelement Mangan. Mangan trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Eisen trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei.
Zutaten & Nährwertangaben:
| Energie kJ | 1534 |
| Energie kcal | 365 |
| Kohlenhydrate in g | 58 |
| - davon Zucker in g | 57 |
| Eiweiß in g | 7,9 |
| Fett in g | 9,7 |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | 2,8 |
| Ballaststoffe in g | 6,9 |
| Salz in g | 0,1 |
| Zutatenliste | Curcumapulver*² (97%), Pfeffer gemahlen* (3%) (*aus kontrolliert biologischem Anbau,²Curcumawurzel aus Indien/Vietnam) |
*kontrolliert biologischer Anbau
Allgemeines:
| Lagerungshinweise | Kühl, trocken und gut verschlossen lagern. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren. |
| Bio-Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Inverkehrbringer/ Importeur/Hersteller: |
Raab Vitalfood GmbH, Rudolf-Diesel-Str. 10, D-85296 Rohrbach |
