Naturata Togo Feinbitter 65% Schokolade 100g
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Naturata Togo Feinbitter 65% Schokolade 100g

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Beschreibung

Ausgewählte Herkunft: Für diese feine Bitterschokolade bauen Kleinbauern-Kooperativen hauptsächlich Kakao der Sorten Forastero und Criollo im Südwesten Togos an. Dort wachsen die Kakaobäume im Schatten größerer Bäume. Direkt nach der Ernte wird der Kakao vor Ort traditionell fermentiert und sonnengetrocknet. Das Geheimnis des feinen Schmelzes und des einzigartigen Geschmacks liegt im besonderen Herstellungsverfahren: In traditioneller Schweizer Handwerkskunst lassen die Chocolatiers durch besonders langes Conchieren feine Schokolade entstehen, die auf der Zunge zergeht. Wie bei allen Naturata Schokoladen enthält die natürliche Rezeptur nur fair gehandelte Zutaten aus 100 % kontrolliert biologischem Anbau. Ohne künstliche Aromen oder Emulgatoren!

Zutaten & Nährwertangaben:

Energie kJ 2357
Energie kcal 568
Kohlenhydrate in g 39
- davon Zucker in g 34
Eiweiß in g 7,9
Fett in g 40
- davon gesättigte Fettsäuren in g 24
Salz in g 0,02
Zutatenliste Kakaomasse*, Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*, Bourbon Vanille gemahlen*
*kontrolliert biologischer Anbau

Allgemeines:

Lagerungshinweise Trocken, geruchsfrei und vor Wärme geschützt lagern (16-18 °C).
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Herkunftsland Schweiz
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

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