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Lima Bio Hatcho Miso Sojamiso 300g
BIO-Siegel Vegan img laktosefrei img

Artikelnummer: 4063

Kategorie: Bouillons & Brühen

Diese einzigartige Quelle an essenziellen Aminosäuren, Mineralstoffen und Vitaminen ist kalorien- und fettarm sowie reich an Faserstoffen.

7,09 €
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Miso, eine fermentierte Sojapaste (teilweise in Kombination mit Getreide), ist im Fernen Osten schon seit 1.300 Jahren für seine kulinarischen Vorzüge und die vorteilhafte Wirkung auf die Gesundheit bekannt. Hatcho Miso, dessen außergewöhnlich lange Fermentierung 24 bis 30 Monate dauert, ist ein wahres Nahrungskonzentrat. Alle hochwertigen Miso sind proteinreich, doch der Hatcho Miso enthält sogar 80 % mehr Proteine und 20 bis 25 % weniger Salz als hochwertige Miso aus Reis oder Gerste. Diese einzigartige Quelle an essenziellen Aminosäuren, Mineralstoffen und Vitaminen ist kalorien- und fettarm sowie reich an Faserstoffen.

Herkunft
Japan

Lagerhinweis
Nach dem Öffnen kühl lagern

Lebensmittel Verkehrsbezeichnung
Miso aus Soja

Lieferumfang
Packung 300g

Zutaten & Nährwertangaben:

Energie kJ1029
Energie kcal247
Kohlenhydrate in g7
- davon Zucker in g1
Eiweiß in g23
Fett in g12
Salz in g9
ZutatenlisteSOJAbohnen* 65%, Wasser, Meersalz, GERSTENmehl* geröstet, A. oryzae
*kontrolliert biologischer Anbau

Allgemeines:

LagerungshinweiseDank der ausgedehnten Fermentationszeit kann es besonders lange aufbewahrt werden.
Bio-KontrollstelleBE-BIO-01
HerkunftslandJapan
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:

Lima NV, Groendreef 101, 9880 Aalter


Produkteigenschaften: Vegan Bio Laktosefrei
Allergenfilter: ohne Erdnüsse ohne Lupine ohne Nüsse ohne Schalenfrüchte ohne Schwefeldioxid ohne Sellerie ohne Senf ohne Sesamsamen
Inhalt:300,00 g

SOJAbohnen* 65%
Wasser
Meersalz
GERSTENmehl* geröstet
A. oryzae

Allergene Zutaten: Gluten, Soja, Gemüse-/Hülsenfrüchte, Gerste

* = Zutaten aus ökol. Landbau

Nährwertangabenje 100g
Brennwert / Energie1029kJ / 247kcal
Kohlenhydrate7,3g
- davon mehrwertige Alkohole-g
- davon Zucker0,6g
Eiweiß23,40g
Fett11,8g
- davon gesättigte Fettsäuren2,0g
Ballaststoffe8,80g
Natrium-g
Salz8,75g

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