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Lebensbaum Piment d´Espelette A.O.P 50g
BIO-Siegel Vegan img glutenfrei img

Artikelnummer: 12260

Kategorie: Gewürzmischungen & -mittel

Zum Würzen von Fisch, Fleisch, Omelette und mehr

15,79 €
31,58 € pro 100 g

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Eine feine Schärfe war es, die Reisende 1650 in Form von Chili-Schoten aus Mexiko ins Baskenland brachten. Dank des Klimas konnte die Frucht angebaut und durch Auslese verfeinert werden. So entstand eine lokale Spezialität: Nur zehn französische Dörfer dürfen Piment d'Espelette herstellen. In Handarbeit werden die reifen Früchte geerntet und in der Sonne getrocknet. Als feines Pulver findet das Gewürz in der Küche vielseitig Verwendung. Geben Sie damit Fisch, Fleisch oder Omelett eine fruchtige Schärfe - oder verleihen Sie Desserts eine wärmende Note.

Zutaten & Nährwertangaben:

ZutatenlisteChili*, grob gemahlen
*kontrolliert biologischer Anbau

Allgemeines:

LagerungshinweiseBitte trocken, vor direktem Licht und Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten verbrauchen. Farbveränderungen des Produktes im Lagerverlauf möglich.
Bio-KontrollstelleDE-ÖKO-001
HerkunftslandDeutschland
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:

Ulrich Walter GmbH, Dr. Jürgen-Ulderup-Str. 12, D-49356 Diepholz


Produkteigenschaften: Vegan Bio Glutenfrei
Allergenfilter: ohne Gluten
Inhalt:50,00 g

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