Die Bio-Algen-Bouillon ist eine schmackhafte Mischung aus hochwertigem Gemüse, Kräutern und Algen. Superfood-Gemüsesorten wie Grünkohl, Brokkoli und Spinat ergänzen Klassiker wie Lauch, Pastinake, Karotte, Wirsing und Tomate. Durch die hinzugefügten Wakame-Algen und Gewürze, darunter Kurkuma, Muskatnuss und Pfeffer, entsteht eine schmackhafte, kräftige Brühe mit einem maritimen Hauch. Statt geschmacksverstärkenden Zusatzstoffen setzt diese Bouillon auf Natur pur und hat einen vergleichsweise hohen Gemüseanteil.
BIO-Zertifizierung
DE-ÖKO-024
Herkunft
Deutschland
Hinweise
Lichtgeschützt bei Raumtemperatur aufbewahren
Verwendung
Durch die hinzugefügten Gewürze, darunter Kurkuma, Muskatnuss und Pfeffer, entsteht eine schmackhafte Basis für Suppen, Saucen, Dressings und Aufläufe
Zutaten & Nährwertangaben:
| Energie kJ |
164 |
| Energie kcal |
689 |
| Kohlenhydrate in g |
22 |
| - davon Zucker in g |
13 |
| Eiweiß in g |
8 |
| Fett in g |
5 |
| Salz in g |
51 |
| Zutatenliste |
Meersalz, Reismehl*, 5% Wakame-Algen*, Kokosblütenzucker*, Grünkohl*, 2% Brokkoli*, 2% Spinat*, Lauch*, Karotte*, Wirsing*, Weißkohl*, Tomate*, Pastinake*, Kurkuma*, Sonnenblumenöl*. 1% Petersilie*, Liebstock*, 1% Schnittlauch*, Muskatnuss*, Kreuzkümmel*, SELLERIEBLATT*, Paprika*, Pfeffer*. |
*kontrolliert biologischer Anbau
Allgemeines:
| Lagerungshinweise |
Lichtgeschützt bei Raumtemperatur aufbewahren. |
| Bio-Kontrollstelle |
DE-ÖKO-024, DE-ÖKO-005 |
| Herkunftsland |
Deutschland |
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller: |
KULAU GmbH, Kastanienallee 10, 10435 Berlin |
Meersalz
Reismehl*
5% Wakame-Algen*
Kokosblütenzucker*
Grünkohl*
2% Brokkoli*
2% Spinat*
Lauch*
Karotte*
Wirsing*
Weißkohl*
Tomate*
Pastinake*
Kurkuma*
Sonnenblumenöl*
1% Petersilie*
Liebstock*
1% Schnittlauch*
Muskatnuss*
Kreuzkümmel*
SELLERIEBLATT*
Paprika*
Pfeffer*
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Allergiehinweis: enthält Fruktose, Pfeffer, Sellerie, Umbelliferae
Produktionsbedingt Spuren möglich: Fisch, Krebstier, Mandeln, Pistazie, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Weichtier
| Nährwertangaben |
je 100g |
| Brennwert / Energie |
164kJ / 689kcal |
| Kohlenhydrate |
22g |
| - davon mehrwertige Alkohole |
-g |
| - davon Zucker |
13g |
| Eiweiß |
8g |
| Fett |
5g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
1g |
| Ballaststoffe |
-g |
| Natrium |
-g |
| Salz |
51g |
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