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Govinda Traubenkern Mehl 200g
BIO-Siegel Vegan img laktosefrei img glutenfrei img

Artikelnummer: 10817

Kategorie: Mehl

Traubenkernmehl wird aus den Kernen roter Trauben gewonnen. Es wird sehr gerne in Smoothies, Müslis und Gebäck verwendet. Die Trauben stammen aus deutschem Anbau.

5,19 €
2,60 € pro 100 g

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Govinda´s Bio-Traubenkernmehl wird durch schonende Kaltpressung aus den Kernen sonnengereifter roter Weintrauben aus kontrolliert biologischem Anbau gewonnen.Traubenkerne sind unter den Nahrungsmitteln die reichste natürliche Quelle an oliomeren Procyanidinen (OPC), sekundären Pflanzenstoffen aus der Gruppe der Polyphenole.Der Traubenkern ist unter allen Lebensmittel einzigartig durch seine bioaktiven Wirkstoffe.Zusätzlich zeichnet sich Traubenkernmehl durch natürlich hohe Gehalte an Ballaststoffen sowie der Mineralstoffe / Spurenenelemente, Calcium, Magnesium und Eisen aus.Traubenkernmehl ist vielfältig verwendbar, z.B. als Backzutat (einfach 5-7% herkömmliches Mehl durch Traubenkernmehl ersetzen), für Brot, Brötchen, Pizza, Kuchen, Suppen und Desserts.Traubenkernöl sollte nicht zusammen mit Molkereiprodukten eingenommen werden, da das in diesen Produkten enthaltene Eiweiß die antioxidative Wirkung des OPC Schmälert. Alternativ können Reis- Soja-, bzw. Hafergetränke verwendet werden.

Zutaten & Nährwertangaben:

Energie kJ665
Energie kcal158
Kohlenhydrate in g17,2
- davon Zucker in g5,4
Eiweiß in g9,5
Fett in g5,7
- davon gesättigte Fettsäuren in g1,4
Ballaststoffe in g58,3
Salz in g
Zutatenliste100% Traubenkernmehl*
*kontrolliert biologischer Anbau

Allgemeines:

LagerungshinweiseBitte kühl und trocken lagern
Bio-KontrollstelleDE-ÖKO-001
HerkunftslandDeutschland
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:

Govinda Natur GmbH, Dieselstr. 13A, 67141 Neuhofen


Produkteigenschaften: Bio Vegan Laktosefrei Glutenfrei
Allergenfilter: ohne Erdnüsse ohne Gluten ohne Lupine ohne Sellerie ohne Senf ohne Soja
Inhalt:200,00 g

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