Erdmannhauser Gerste - Tau demeter aus kontrolliert biologischem Anbau. Das Produkt ist absolut naturbelassen und wurde daher ohne sythetische Zusätze verarbeitet. Das Korn wurde in einer Schale eingeweicht, fast bis zum keimen gebracht und danach gedarrt. Anschließend wird es geschält und zu einem feinen Mehl gemahlen.
BIO-Zertifizierung
DE-ÖKO-001
Herkunft
Deutschland
Lagerhinweis
Raumtemperatur, trocken
Lieferumfang
Dose (450g)
Zutaten & Nährwertangaben:
| Energie kJ |
1448 |
| Energie kcal |
343 |
| Kohlenhydrate in g |
67 |
| - davon Zucker in g |
1 |
| Eiweiß in g |
9 |
| Fett in g |
2 |
| Ballaststoffe in g |
15 |
| Zutatenliste |
GERSTE** |
*kontrolliert biologischer Anbau
**aus biologisch dynamischen Anbau
Allgemeines:
| Lagerungshinweise |
kühl und trocken |
| Bio-Kontrollstelle |
DE-ÖKO-001 |
| Herkunftsland |
Deutschland |
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller: |
ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Straße 17, 71729 Erdmannhausen |
GERSTE**
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Allergiehinweis
Enthalten: Gerste, Gluten
Produktionsbedingt Spuren möglich: Dinkel, Hafer, Weizen
| Nährwertangaben |
je 100g |
| Brennwert / Energie |
1453kJ / 344kcal |
| Kohlenhydrate |
56,2g |
| - davon mehrwertige Alkohole |
-g |
| - davon Zucker |
0,59g |
| Eiweiß |
16,9g |
| Fett |
2,6g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
0,8g |
| Ballaststoffe |
14,5g |
| Natrium |
-g |
| Salz |
0,007g |
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