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Davert Kakao Nibs 180g
BIO-Siegel Vegan img laktosefrei img glutenfrei img

Artikelnummer: 1680

Kategorie: Klassische Backzutaten

Kakao ist schon seit der Zeit der Mayas und Azteken so ein wertovolles Gut, dass es als Währung genutzt wurde und ein Genuss für Könige, Adelige und Krieger war. Von dieser Zeit kommt der Name "Speise der Götter". Für die Bio-Kakaonibs von Davert wurden Kakaobohnen aus Peru verwendet. Die Sorte Criollo gilt als edelste Kakaosorte der Welt. Sie zeichnet sich durch wenig Bitterstoffe, einen geringen Säuregehalt und einen vollmundigen Geschmack aus. Geeignet nicht nur so als Snack, sondern auch als Zutat für Müsli, Joghurt oder zum Backen. 


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Kakao ist schon seit der Zeit der Mayas und Azteken so ein wertovolles Gut, dass es als Währung genutzt wurde und ein Genuss für Könige, Adelige und Krieger war. Von dieser Zeit kommt der Name "Speise der Götter". Für die Bio-Kakaonibs von Davert wurden Kakaobohnen aus Peru verwendet. Die Sorte Criollo gilt als edelste Kakaosorte der Welt. Sie zeichnet sich durch wenig Bitterstoffe, einen geringen Säuregehalt und einen vollmundigen Geschmack aus. Geeignet nicht nur so als Snack, sondern auch als Zutat für Müsli, Joghurt oder zum Backen. 

Bio-Zertifizierung
DE-ÖKO-001

Hinweise
Kühl und trocken lagern

Lebensmittelbezeichnung
Rohe Kakaobohnenstückchen

Lieferumfang
Packung 180g

Zutaten & Nährwertangaben:

Energie kJ2616
Energie kcal634
Kohlenhydrate in g11
Eiweiß in g14
Fett in g57
Ballaststoffe in g13
Salz in g
ZutatenlisteKakaobohnen*
*kontrolliert biologischer Anbau

Allgemeines:

LagerungshinweiseVor Wärme geschützt und trocken lagern.
Bio-KontrollstelleDE-ÖKO-001
HerkunftslandPeru
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:
Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, 59387 Ascheberg

Produkteigenschaften: Vegan Bio Laktosefrei Glutenfrei
Allergenfilter: ohne Erdnüsse ohne Gluten ohne Lupine ohne Sellerie ohne Senf ohne Soja
Inhalt:180,00 g

Kakaobohnen*

*= aus ökologischem Landbau

Produktionsbedingt Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam

Nährwertangabenje 100g
Brennwert / Energie2616kJ / 634kcal
Kohlenhydrate11g
- davon mehrwertige Alkohole-g
- davon Zucker0,4g
Eiweiß14g
Fett57g
- davon gesättigte Fettsäuren34g
Ballaststoffe13g
Natrium-g
Salz0,01g

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