Der Bio Dinkel aus der Bohlsener Mühle ist ideal zum Brotbacken, für Aufläufe, Bratlinge und Teigwaren geeignet. Der Geschmack ist leicht nussig und aromatisch mild.
BIO-Zertifizierung
DE-ÖKO-001
Lagerhinweis
Raumtemperatur, trocken
Lebensmittel Verkehrsbezeichnung
Dinkel
Lieferumfang
Packung 1kg
Zutaten & Nährwertangaben:
| Energie kJ | 1440 |
| Energie kcal | 341 |
| Kohlenhydrate in g | 62 |
| - davon Zucker in g | 1 |
| Eiweiß in g | 12 |
| Fett in g | 3 |
| Ballaststoffe in g | 9 |
| Zutatenliste | DINKEL*. |
*kontrolliert biologischer Anbau
Allgemeines:
| Lagerungshinweise | Trocken, verschlossen, kühl, vor Sonne schützen. |
| Bio-Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Inverkehrbringer/ Importeur/Hersteller: | Bohlsener Mühle , Mühlenstr.1, 29581 Bohlsen |
| Produkteigenschaften: | Vegan , Bio |
| Allergenfilter: | ohne Erdnüsse , ohne Senf |
| Inhalt: | 1,00 kg |
DINKEL*
Allergene Zutaten: Gluten, Dinkel
Produktionsbedingt Spuren möglich: Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Hafer, Haselnuss, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Mais, Mandeln, Milch, Milcheiweiß, Pfeffer, Roggen, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Soja, Umbelliferae, Weizen, Zimt
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Allergene Zutaten: Gluten, Dinkel
Produktionsbedingt Spuren möglich: Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Hafer, Haselnuss, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Mais, Mandeln, Milch, Milcheiweiß, Pfeffer, Roggen, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Soja, Umbelliferae, Weizen, Zimt
* = Zutaten aus ökol. Landbau
| Nährwertangaben | je 100g |
| Brennwert / Energie | 1440kJ / 343kcal |
| Kohlenhydrate | 62,4g |
| - davon mehrwertige Alkohole | -g |
| - davon Zucker | 1,0g |
| Eiweiß | 12,3g |
| Fett | 2,7g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,3g |
| Ballaststoffe | 8,8g |
| Natrium | -g |
| Salz | 0,02g |
