Welche vielseitigen Alternativen zu künstlich hergestelltem Industriezucker es heute auf dem Markt gibt, berichten wir in diesem Blog-Artikel.

Wusstet ihr, dass manche auf den ersten Blick scheinbar vegane Produkte versteckte tierische Bestandteile enthalten können?

 “Das Tier hatte ja ein schönes Leben”…diese und ähnliche Sprüche hört man immer wieder von Menschen, die glauben, dass Fleischkonsum auch heute einfach noch mit dazu gehört.  

Juhuu, die Spargelzeit geht wieder los. Passend dazu haben wir für euch ein leckeres veganes Spargelrezept zusammengestellt. Und was passt besser zu Spargel als Sauce Hollandaise und Kartoffeln. Wir hoffen es schmeckt Euch und Euern Liebsten.

In der letzten Woche habe ich meine alte Firma besucht, in der ich vor einigen Jahren noch gearbeitet habe.

Wie ich meine Pappenheimer kenne, braucht man dort erst gar nicht ohne Kuchen auftauchen. Und dann aber bitte Vegan… meine Suche bei Google sah wie folgt aus: Veganer Kuchen einfach und schnell, wenig Zutaten. Heraus kam dieses köstliche Exemplar.

Jeder Veganer kennt sicherlich die Reaktionen der Mitmenschen sobald man erwähnt, dass man keinerlei tierische Produkte konsumiert. Grade zu Beginn kann das manchmal ganz schön nervig sein, insbesondere wenn selbst eure besten Argumente für die vegane Ernährung auf taube Ohren stoßen. Lasst euch von der Meinung anderer nicht verunsichern. Immer mehr Menschen entscheiden sich inzwischen, aus den verschiedensten Gründen, für eine Ernährung ohne Fleisch und Tierprodukte.  Viele bekannte Persönlichkeiten aus der Film – und Musikbranche oder der Politik leben vegan. Ihr befindet euch also in guter Gesellschaft.