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Kochen und Backen ohne Ei – Veganer Eiersatz

Kochen und Backen ohne Ei – Veganer Eiersatz

In diesem Blog-Beitrag berichten wir über die verschiedenen Möglichkeiten Ei zu ersetzten. Lasst euch inspirieren und findet das richtige Mittel für eure Back- und Kochkünste.

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Konjak Nudeln – eine gesunde und kalorienarme Alternative

Konjak Nudeln – eine gesunde und kalorienarme Alternative

Mittlerweile gibt es unglaublich viele Alternativen zu Pasta aus Hartweizengrieß. Wir präsentieren Euch hier die beliebten, gesunden, kalorienarmen Nudeln von kajnok®, die zudem keine Kohlenhydraten enthalten.

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Die gesunden und veganen Zuckeralternativen

Die gesunden und veganen Zuckeralternativen

Welche vielseitigen Alternativen zu künstlich hergestelltem Industriezucker es heute auf dem Markt gibt, berichten wir in diesem Blog-Artikel.

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Wirklich Vegan?

Wirklich Vegan?

Wusstet ihr, dass manche auf den ersten Blick scheinbar vegane Produkte versteckte tierische Bestandteile enthalten können?

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Fakten über Fleisch

Fakten über Fleisch

 “Das Tier hatte ja ein schönes Leben”…diese und ähnliche Sprüche hört man immer wieder von Menschen, die glauben, dass Fleischkonsum auch heute einfach noch mit dazu gehört.  

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Spargel mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln

Spargel mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln

Juhuu, die Spargelzeit geht wieder los. Passend dazu haben wir für euch ein leckeres veganes Spargelrezept zusammengestellt. Und was passt besser zu Spargel als Sauce Hollandaise und Kartoffeln. Wir hoffen es schmeckt Euch und Euern Liebsten.

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Vegan
  • Tina

    Tina


    Hallo liebe Community!
    Ich esse für mein Leben gerne und ein Grund dafür ist die vegane Küche mit all ihren tollen Rezepten. Ich bin mir sicher ich werde hier ein paar Eindrücke gewinnen können und glaube auch, dass ich euch mit meinen Rezepten inspirieren kann. Ich freue mich schon auf eure Kreationen, Tina.
  • Stefanie

    Stefanie


    Hallo Fans der veganen Küche!
    Vor kurzem bin ich durch einen Bekannten auf die vegane Küche gestoßen und ich habe mich direkt in sie verliebt. Einfach nur lecker und gesund ! Ich werde mich in Zukunft öfters an den Kochtopf stellen und anschließend meine Erfahrungen mit euch teilen. Ich bin mal gespannt welche leckeren Rezepte ihr zu bieten habt. Stay sane and healthy , eure Steffi.
  • Lisa

    Lisa


    Hey Jungs und Mädels!
    Ich koche leidenschaftlich gerne und gerade die vegane Küche hat es mir wirklich angetan. Aus diesem Grund teile ich auch gerne meine Rezepte und hoffe sie gefallen euch auch. Viel Erfolg & Spaß beim nachmachen wünscht euch Lisa.
  • Caro

    Caro


    Moinsen!
    Ich bin Caro und liebe es zu kochen und vor allem zu backen. Seit ich denken kann, stand ich neben meiner Oma und habe ihr beim Backen zugeschaut. Sie hat mir beigebracht wie man Gemüse erntet und Obst einkocht. Am besten war das “Erbsendöppen” und das Naschen von selbstgepflückten Kirschen! Ich experimentiere liebend gerne mit neuen Lebensmitteln, auch wenn das öfter mal in die Hose geht. Die vegane Küche ist eine neue spannende Herausforderung, die ich gerne annehme! Man lernt tagtäglich neue Lebensmittel kennen, die dann auch noch gesünder sind als die Alltäglichen. Ich freu mich auf neue Rezepte eure Caro!
  • Claudia

    Claudia


    Hey Freunde!
    Wow! Die vegane Küche ist so vielfältig! Es wäre viel zu schade, wenn man sich darüber nicht austauschen würde. Ich bin sehr gespannt auf eure tollen Rezepte und auch ich werde versuchen das ein oder andere Gericht für euch zu zaubern.
  • Nadine

    Nadine


    Hallo ihr Lieben,
    Ich heiße Nadine und lebe seit ca. einem Jahr vegan. Da ich wegen meinem Job wenig Zeit habe, um aufwendige Gerichte zu kochen, werdet Ihr von mir eher mit „Zwischendurch-Gerichte“ wie Smoothies, Salaten und schneller Pasta in den verschiedensten Variationen versorgt. Also für alle interessant, die wissen möchten, wie einfach, schnell und trotzdem abwechslungsreich und lecker die vegane Küche sein kann! Fühlt Euch gedrückt! Eure Nadine
    Fine foodDemoGood living