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Biovegan Natursauerteig, flüssig 150ml
BIO-Siegel Vegan img

Artikelnummer: 3675

Kategorie: Klassische Backzutaten

Der flüssige Natursauerteig von Biovegan ist ideal für die schnelle Zubereitung eines Brotes mit dem charakteristisch säuerlichen Sauerteigaroma. Der entstandene Teig lässt sich gut mit anderen Zutaten kombinieren, etwa verschiedenen Saaten und Körnern. Das enthaltene Roggen-Vollkornschrot stammt aus ökologischem Landbau.


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Der flüssige Natursauerteig von Biovegan ist ideal für die schnelle Zubereitung eines Brotes mit dem charakteristisch säuerlichen Sauerteigaroma. Der entstandene Teig lässt sich gut mit anderen Zutaten kombinieren, etwa verschiedenen Saaten und Körnern. Das enthaltene Roggen-Vollkornschrot stammt aus ökologischem Landbau.

BIO-Zertifizierung
DE-ÖKO-013

Herkunft
Deutschland

Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern

Lieferumfang
Packung 150g

Zutaten & Nährwertangaben:

Energie kJ653
Energie kcal154
Kohlenhydrate in g25
Eiweiß in g3
Fett in g1
Ballaststoffe in g4
Salz in g
ZutatenlisteWasser, Bioland Roggen-Vollkornschrot*, Milchsäuren, Branntweinessig, Sauerteigkulturen. *aus kontrolliert biologischem Anbau
*kontrolliert biologischer Anbau

Allgemeines:

LagerungshinweiseTrocken lagern und vor Wärme schützen.
Bio-KontrollstelleDE-ÖKO-013
HerkunftslandDeutschland
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:

Biovegan GmbH, Krugbäckerstr. 12, 56235 Ransbach-Baumbach


Produkteigenschaften: Vegan Bio
Allergenfilter: ohne Erdnüsse ohne Lupine ohne Sellerie ohne Senf ohne Sesamsamen ohne Soja ohne Hefe / Hefeextrakt
Inhalt:150,00 ml

Wasser
Bioland Roggen-Vollkornschrot*
Sauerteigkulturen

* = Zutaten aus ökol. Landbau

Allergiehinweis
Allergene Zutaten: Gluten
enthalten: Gluten, Roggen
Produktionsbedingt Spuren möglich: Koriander, Mandeln, Schalenfrüchte, Weizen

Nährwertangabenje 100g
Brennwert / Energie563kJ / 122kcal
Kohlenhydrate27,8g
- davon mehrwertige Alkohole-g
- davon Zucker1,1g
Eiweiß2,6g
Fett0,7g
- davon gesättigte Fettsäuren<0,7g
Ballaststoffe2,5g
Natrium-g
Salz0,03g

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