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Biovegan Natursauerteig, flüssig 150ml
BIO-Siegel Vegan img

Der flüssige Natursauerteig von Biovegan ist ideal für die schnelle Zubereitung eines Brotes mit dem charakteristisch säuerlichen Sauerteigaroma. Der entstandene Teig lässt sich gut mit anderen Zutaten kombinieren, etwa verschiedenen Saaten und Körnern. Das enthaltene Roggen-Vollkornschrot stammt aus ökologischem Landbau.


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vorauss. Liefertermin: 28.10.2021 - 29.10.2021
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Beschreibung

Der flüssige Natursauerteig von Biovegan ist ideal für die schnelle Zubereitung eines Brotes mit dem charakteristisch säuerlichen Sauerteigaroma. Der entstandene Teig lässt sich gut mit anderen Zutaten kombinieren, etwa verschiedenen Saaten und Körnern. Das enthaltene Roggen-Vollkornschrot stammt aus ökologischem Landbau.

BIO-Zertifizierung
DE-ÖKO-013

Herkunft
Deutschland

Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern

Lieferumfang
Packung 150g

Zutaten & Nährwertangaben:

Energie kJ 653
Energie kcal 154
Kohlenhydrate in g 25
Eiweiß in g 3
Fett in g 1
Ballaststoffe in g 4
Salz in g
Zutatenliste Wasser, Bioland Roggen-Vollkornschrot*, Milchsäuren, Branntweinessig, Sauerteigkulturen. *aus kontrolliert biologischem Anbau
*kontrolliert biologischer Anbau

Allgemeines:

Lagerungshinweise Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-013
Herkunftsland Deutschland
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:

Biovegan GmbH, Krugbäckerstr. 12, 56235 Ransbach-Baumbach


Zutaten

Wasser
Bioland Roggen-Vollkornschrot*
Sauerteigkulturen

* = Zutaten aus ökol. Landbau

Allergiehinweis
Allergene Zutaten: Gluten
enthalten: Gluten, Roggen
Produktionsbedingt Spuren möglich: Koriander, Mandeln, Schalenfrüchte, Weizen

Nährwertangaben

Nährwertangaben je 100g
Brennwert / Energie 563kJ / 122kcal
Kohlenhydrate 27,8g
- davon mehrwertige Alkohole -g
- davon Zucker 1,1g
Eiweiß 2,6g
Fett 0,7g
- davon gesättigte Fettsäuren <0,7g
Ballaststoffe 2,5g
Natrium -g
Salz 0,03g

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