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Biovegan Ei-Ersatz, pflanzlich 20g
BIO-Siegel Vegan img glutenfrei img

Artikelnummer: 38660

Haltbar bis: 31.12.2022

Kategorie: Klassische Backzutaten

Ei-Ersatz von Biovegan


1,49 €
7,45 € pro 100 g

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Der Ei-Ersatz von Biovegan findet in süßen Gebäcken wie Waffeln, Pfannkuchen, Pancakes und Rührkuchen Anwendung. Oder in herzhaften Gerichten wie Kartoffel- und Gemüsepuffer, deftigen Pfannkuchen, Aufläufen oder zum Panieren. Zur Zubereitung von Rühr- oder Spiegelei nicht geeignet.

BIO-Zertifzierung
DE-ÖKO-006

Herkunft
Deutschland

Hinweise
Kühl und trocken lagern

Zubereitung
Ei-Ersatz mit Sprudelwasser verrühren, weitere flüssige Zutaten zugeben und miteinander schaumig schlagen. Trockene Zutaten gut vermischen, mit der angerührten Flüssigkeit zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.

Zutaten & Nährwertangaben:

Energie kJ1343
Energie kcal323
Kohlenhydrate in g14
- davon Zucker in g7
Eiweiß in g30
Fett in g8
Ballaststoffe in g37
ZutatenlisteSÜßLUPINENMEHL*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Maismehl*, Leinprotein*, Sonnenblumenprotein*. *aus kontrolliert biologischem Anbau
*kontrolliert biologischer Anbau

Allgemeines:

LagerungshinweiseTrocken lagern und vor Wärme schützen.
Bio-KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftslandDeutschland
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:

Biovegan GmbH, Krugbäckerstr. 12, 56235 Ransbach-Baumbach


Produkteigenschaften: Vegan Bio Glutenfrei
Allergenfilter: ohne Erdnüsse ohne Gluten ohne Lupine ohne Nüsse ohne Schwefeldioxid ohne Sellerie
Inhalt:20,00 g

Maisstärke*
Himalayasalz¹
Maismehl*
Rohrohrzucker*
Sojaprotein*
Zitronensaftpulver* (Zitronensaft*, Maltodextrin*)
Muskat*
Meerrettich*
Kurkuma*
Pfeffer*
Knoblauch*
Lauch*

*aus kontrolliert biologischem Anbau
¹aus der Salt Range in Pakistan

enthält folgende allergene Zutaten: Soja

Nährwertangabenje 100g
Brennwert / Energie1334kJ / 317kcal
Kohlenhydrate69,3g
- davon mehrwertige Alkohole-g
- davon Zucker13,5g
Eiweiß4,2g
Fett2g
- davon gesättigte Fettsäuren0,8g
Ballaststoffe2,3g
Natrium-g
Salz12,8g

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