Mit dieser Hefe von Biovegan kann man einfach leckere und vegane Backwaren zubereiten. Der Ausschluss von Gluten in diesem Produkt ist garantiert, sodass sich die Hefe ideal für glutenfreie Backwaren eignet. Ein Beutel der Hefe genügt für 500 Gramm Mehl und entspricht damit einem halben Würfel Frischhefe. Der Beutelinhalt muss nicht in Wasser aufgelöst werden und kann einfach unter das Mehl gemengt werden.
BIO-Zertifizierung
DE-ÖKO-006
Herkunft
Deutschland
Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern
Lieferumfang
Packung 9g
Zutaten & Nährwertangaben:
| Energie kJ |
1360 |
| Energie kcal |
325 |
| Kohlenhydrate in g |
18 |
| - davon Zucker in g |
<0,5 |
| Eiweiß in g |
35 |
| Fett in g |
7 |
| Ballaststoffe in g |
25 |
| Salz in g |
1 |
| Zutatenliste |
Frischhefe (getrocknet)*
unter Schutzatmosphäre verpackt.
*aus kontrolliert biologischem Anbau |
*kontrolliert biologischer Anbau
Allgemeines:
| Lagerungshinweise |
Trocken lagern und vor Wärme schützen |
| Bio-Kontrollstelle |
DE-ÖKO-006 |
| Herkunftsland |
Deutschland |
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller: |
Biovegan GmbH, Krugbäckerstr. 12, 56235 Ransbach-Baumbach |
Frischhefe getrocknet*
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Allergiehinweis
enthalten: Hefe
Produktionsbedingt Spuren möglich: Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Kakao, Koriander, Mais, Mandeln, Pfeffer, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Soja, Umbelliferae, Zimt
Ausschluss garantiert: Gluten, Laktose
| Nährwertangaben |
je 100g |
| Brennwert / Energie |
1338kJ / 320kcal |
| Kohlenhydrate |
11,0g |
| - davon mehrwertige Alkohole |
-g |
| - davon Zucker |
0,2g |
| Eiweiß |
41,0g |
| Fett |
5,6g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
1,3g |
| Ballaststoffe |
29,0g |
| Natrium |
-g |
| Salz |
0,2g |
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