Biovegan Backpulver 68g
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Backpulver ist beim Backen oft unersetzlich, um den Teig aufgehen zu lassen und ihm damit eine lockere Struktur zu geben. Der zugesetzte Reinweinstein ist ein natürliches Nebenprodukt bei der Weinherstellung. Das Backpulver mit Reinweinstein von Biovegan ist garantiert frei von Gluten und damit ideal für das Backen glutenfreier Backwaren geeignet.


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Beschreibung

Backpulver ist beim Backen oft unersetzlich, um den Teig aufgehen zu lassen und ihm damit eine lockere Struktur zu geben. Der zugesetzte Reinweinstein ist ein natürliches Nebenprodukt bei der Weinherstellung. Das Backpulver mit Reinweinstein von Biovegan ist garantiert frei von Gluten und damit ideal für das Backen glutenfreier Backwaren geeignet.

BIO-Zertifizierung
DE-ÖKO-006

Herkunft
Deutschland

Lagerhinweis
kühl und trocken

Lieferumfang
Packung 68g

Zutaten & Nährwertangaben:

Energie kJ 1128
Energie kcal 266
Kohlenhydrate in g 64
- davon Zucker in g
Eiweiß in g 1
Fett in g
Ballaststoffe in g 1
Salz in g 16
Zutatenliste Maisstärke*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate (24,7 %), Backtriebmittel: Natriumcarbonate. *aus kontrolliert biologischem Anbau
*kontrolliert biologischer Anbau

Allgemeines:

Lagerungshinweise Trocken lagern und vor Wärme schützen
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Herkunftsland Deutschland
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:

Biovegan GmbH, Krugbäckerstr. 12, 56235 Ransbach-Baumbach


Zutaten

Maisstärke*
Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat (Reinweinstein 24,7 %)
Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (Natron)

* = Zutaten aus ökol. Landbau

Allergiehinweis
enthalten: Mais
Produktionsbedingt Spuren möglich: Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Hefe, Kakao, Koriander, Mandeln, Pfeffer, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Soja, Umbelliferae, Zimt
Ausschluss garantiert: Gluten

Nährwertangaben

Nährwertangaben je 100g
Brennwert / Energie 1128kJ / 266kcal
Kohlenhydrate 64,3g
- davon mehrwertige Alkohole -g
- davon Zucker <0,1g
Eiweiß 0,8g
Fett 0,3g
- davon gesättigte Fettsäuren <0,3g
Ballaststoffe 1,3g
Natrium -g
Salz 16,2g

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