Die schwarzen bio-verde Oliven ohne Stein stammen aus Kalamata/Griechenland, bei bio-verde werden diese nach einem langen Salzbad zum Entbittern gewässert und mit einer Mischung aus Oliven- Sonnenblumenöl und verschiedenen Kräutern veredelt.
Die bio-verde Oliven eignen sich hervorragend zur Bereicherung von Salaten, mediterranen Gerichten oder Antipastiplatten.
Lagerhinweis
Kühlware! Bitte bei +4°C bis +8°C lichtgeschützt lagern.
BIO-Zertifizierung
DE-ÖKO-007
Zutaten & Nährwertangaben:
| Energie kJ | 1040 |
| Energie kcal | 253 |
| Kohlenhydrate in g | 1 |
| - davon Zucker in g | |
| Eiweiß in g | 1 |
| Fett in g | 27 |
| Ballaststoffe in g | 2 |
| Salz in g | 3 |
| Zutatenliste | Kalamata-Oliven* (92 %), Kräuter* (3% - Basilikum*, Petersilie*, Oregano*, Thymian*, Rosmarin*), Meersalz, Sonnenblumenöl*, Olivenöl*, konzentrierter Zitronensaft*, Kartoffelflocken* |
Allgemeines:
| Lagerungshinweise | Im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4° - 8° C aufbewahren. |
| Bio-Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Inverkehrbringer/ Importeur/Hersteller: | Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing |
Kalamata-Oliven* (90 %)
Sonnenblumenöl*
Kräuter* (2%: Basilikum*, Petersilie*, Thymian*, Oregano*, Rosmarin*)
Olivenöl*
Kartoffelflocken*
Meersalz
konzentrierter Zitronensaft*
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
| Nährwertangaben | je 100g |
| Brennwert / Energie | 1040kJ / 253kcal |
| Kohlenhydrate | 1,1g |
| - davon mehrwertige Alkohole | -g |
| - davon Zucker | <0,5g |
| Eiweiß | 1,34g |
| Fett | 26,7g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,2g |
| Ballaststoffe | 2,3g |
| Natrium | -g |
| Salz | 2,7g |
