Bauckhof Demeter Dinkelmehl Vollkorn 1kg
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Dinkelmehl vollkorn vom Hause Bauckhof in Bio-Qualität

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Beschreibung

Vollkorn Dinkelmehl von Bauckhof wird ohne genmodifizierte Organismen oder Rohstoffe hergestellt. Konservierungsstoffe und Zusätze finden bei Bauckhof auch keine Verwendung. Das Getreide wird in der hauseigenen Mühle zu Mehl gemahlen. Im Labor wird sowohl das Getreide als auch das Mehl intensiv untersucht. Das Getreide kommt aus biologisch-dynamischem, regionalem Anbau von der Erzeugergemeinschaft Demeter Nord.

BIO-Zertifizierung
DE-ÖKO-007

Herkunft
Deutschland

Hinweise
Kühl und trocken

Lieferumfang
Packung 1kg

Zutaten & Nährwertangaben:

Energie kJ 1457
Energie kcal 344
Kohlenhydrate in g 60
- davon Zucker in g 1
Eiweiß in g 17
Fett in g 2
Ballaststoffe in g 10
Salz in g
Zutatenliste DINKELvollkornmehl**
*kontrolliert biologischer Anbau **aus biologisch dynamischen Anbau

Allgemeines:

Lagerungshinweise Bitte kühl und trocken lagern.
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Herkunftsland Deutschland
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche


Zutaten

DINKELvollkornmehl**

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Nährwertangaben

Nährwertangaben je 100g
Brennwert / Energie 1445kJ / 342kcal
Kohlenhydrate 63,2g
- davon mehrwertige Alkohole -g
- davon Zucker 1,3g
Eiweiß 12,3g
Fett 2,5g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,5g
Ballaststoffe 8,6g
Natrium -g
Salz 0,003g

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