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Barösta Kaffee - Costa Rica Colibri
Vegan img

Artikelnummer: 73504

Kategorie: Bohnenkaffee & Espresso

Tarrazú - eine der berühmtesten Kaffeeregionen. Etwa zwei Stunden südlich von San José liegt Tarrazú, sie ist die Kaffeegoldmine von Costa Rica. Bergige Landschaft, üppige Vegetation und klar definierte Jahreszeiten bieten ideale Bedingungen für den Kaffeeanbau.

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Tarrazú - eine der berühmtesten Kaffeeregionen. Etwa zwei Stunden südlich von San José liegt Tarrazú, sie ist die Kaffeegoldmine von Costa Rica. Bergige Landschaft, üppige Vegetation und klar definierte Jahreszeiten bieten ideale Bedingungen für den Kaffeeanbau.

Auf über 1.500 Metern befinden sich Kaffeeplantagen, auf denen die Kaffeekirschen langsam reifen und ihr volles Potenzial entfalten können. Während die durchschnittliche Betriebsgröße etwa 3 Hektar beträgt, betreiben viele Kaffeeproduzenten keine eigene Waschstation, sondern liefern ihre reifen Kirschen an eine Verarbeitungsstation.

VARIETÄT (VARIETY) : Colibri Tarrazú

AROMA (AROMA) : Kräftig (Strong)

GESCHMACK (TASTE) : floral, Zitrus, Schokolade (floral, citrus, chocolate)

SÄURE (ACID) : Sehr fein (Very fine / exquisite)

GEEIGNET FÜR (SUITABLE FOR) : jede Art von Brühkaffee (Any kind of brewed coffee)

OPTIMALE BRÜHTEMPERATUR (OPTIMAL BREWING) : 93°C (199°F)

Zutaten & Nährwertangaben:

ZutatenlisteColibri Tarrazú

Allgemeines:

Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:
Barösta Kaffeerösterei Redlingerstr. 5 49074 Osnabrück

Produkteigenschaften: Vegan

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