Der Natursauerteig von Arche ist ideal geeignet, wenn man zu Hause selbst gerne leckeres Sauerteigbrot oder leckere Sauerteigbrötchen backen möchte. Für 500 Gramm Mehl genügen bereits 2 gehäufte Esslöffel des Produkts, sodass der Packungsinhalt von 125 Gramm für ungefähr 8 Brote ausreicht.
Bio-Zertifizierung
DE-ÖKO-001
Herkunft
Deutschland
Lieferumfang
Dose 125g
Zutaten & Nährwertangaben:
| Energie kJ |
1468 |
| Energie kcal |
347 |
| Kohlenhydrate in g |
67 |
| - davon Zucker in g |
1 |
| Eiweiß in g |
10 |
| Fett in g |
2 |
| Ballaststoffe in g |
12 |
| Zutatenliste |
ROGGEN-Vollkornmehl*, Sauerteigkulturen |
*kontrolliert biologischer Anbau
| Bio-Kontrollstelle |
DE-ÖKO-001 |
| Herkunftsland |
Deutschland |
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller: |
Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, D-40721 Hilden |
ROGGEN-Vollkornmehl*
Sauerteigkulturen
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Allergiehinweis
Allergene Zutaten: Gluten
enthalten: Gluten, Roggen
| Nährwertangaben |
je 100g |
| Brennwert / Energie |
1315kJ / 310kcal |
| Kohlenhydrate |
63g |
| - davon mehrwertige Alkohole |
-g |
| - davon Zucker |
-g |
| Eiweiß |
10g |
| Fett |
2g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
-g |
| Ballaststoffe |
-g |
| Natrium |
-g |
| Salz |
-g |
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