Für die Vitam Bio Salat-Mayonnaise verwendet der Hersteller ein fein-cremiges Sonnenblumenprotein anstelle von Eiern und schmecken sie fix und fertig zum Dippen, Salatanrühren und Sandwichbelegen ab.
Bio-Zertifizierung
DE-ÖKO-013
Herkunft
Deutschland
Lieferumfang
Glas 225ml
Bio-Zertifizierung
DE-ÖKO-013
Herkunft
Deutschland
Lieferumfang
Glas 225ml
Zutaten & Nährwertangaben:
Energie kJ | 2026 |
Energie kcal | 492 |
Kohlenhydrate in g | 3 |
- davon Zucker in g | 3 |
Eiweiß in g | 1 |
Fett in g | 53 |
Salz in g | 1 |
Zutatenliste | Sonnenblumenöl*, Wasser, Branntweinessig*, Rohrohrzucker*, SENF*, Zitronensaft*, Meersalz, Sonnenblumenprotein*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl* |
*kontrolliert biologischer Anbau
Allgemeines:
Lagerungshinweise | Nach dem Öffnen kühl lagern |
Bio-Kontrollstelle | DE-ÖKO-013 |
Herkunftsland | Deutschland |
Inverkehrbringer/ Importeur/Hersteller: | VITAM Hefe-Produkt GmbH, Walter-von-Selve-Str. 2, 31787 Hameln, Germany |
Sonnenblumenöl*
Wasser
Branntweinessig*
Rohrohrzucker*
SENF*
Zitronensaft*
Meersalz
Sonnenblumenprotein*
Verdickungsmittel: Guarkernmehl*
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Wasser
Branntweinessig*
Rohrohrzucker*
SENF*
Zitronensaft*
Meersalz
Sonnenblumenprotein*
Verdickungsmittel: Guarkernmehl*
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Nährwertangaben | je 100ml |
Brennwert / Energie | 2026kJ / 492 kcal |
Kohlenhydrate | 3,4g |
- davon mehrwertige Alkohole | -g |
- davon Zucker | 3,4g |
Eiweiß | 0,5g |
Fett | 52,8g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 5,7g |
Ballaststoffe | -g |
Natrium | -g |
Salz | 1g |