Für die Vitam Bio Salat-Mayonnaise verwendet der Hersteller ein fein-cremiges Sonnenblumenprotein anstelle von Eiern und schmecken sie fix und fertig zum Dippen, Salatanrühren und Sandwichbelegen ab.
Bio-Zertifizierung
DE-ÖKO-013
Herkunft
Deutschland
Lieferumfang
Glas 225ml
Bio-Zertifizierung
DE-ÖKO-013
Herkunft
Deutschland
Lieferumfang
Glas 225ml
Zutaten & Nährwertangaben:
| Energie kJ | 2026 |
| Energie kcal | 492 |
| Kohlenhydrate in g | 3 |
| - davon Zucker in g | 3 |
| Eiweiß in g | 1 |
| Fett in g | 53 |
| Salz in g | 1 |
| Zutatenliste | Sonnenblumenöl*, Wasser, Branntweinessig*, Rohrohrzucker*, SENF*, Zitronensaft*, Meersalz, Sonnenblumenprotein*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl* |
*kontrolliert biologischer Anbau
Allgemeines:
| Lagerungshinweise | Nach dem Öffnen kühl lagern |
| Bio-Kontrollstelle | DE-ÖKO-013 |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Inverkehrbringer/ Importeur/Hersteller: | VITAM Hefe-Produkt GmbH, Walter-von-Selve-Str. 2, 31787 Hameln, Germany |
Sonnenblumenöl*
Wasser
Branntweinessig*
Rohrohrzucker*
SENF*
Zitronensaft*
Meersalz
Sonnenblumenprotein*
Verdickungsmittel: Guarkernmehl*
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Wasser
Branntweinessig*
Rohrohrzucker*
SENF*
Zitronensaft*
Meersalz
Sonnenblumenprotein*
Verdickungsmittel: Guarkernmehl*
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
* = Zutaten aus ökol. Landbau
| Nährwertangaben | je 100ml |
| Brennwert / Energie | 2026kJ / 492 kcal |
| Kohlenhydrate | 3,4g |
| - davon mehrwertige Alkohole | -g |
| - davon Zucker | 3,4g |
| Eiweiß | 0,5g |
| Fett | 52,8g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 5,7g |
| Ballaststoffe | -g |
| Natrium | -g |
| Salz | 1g |
