HELDENKRAUT nannten die antiken Griechen den Bärlauch u.A. wegen der gesundheitsfördernden Eigenschaften. Die Trocknung unter 40°C erhält Geschmack und Inhaltsstoffe.
Zutaten & Nährwertangaben:
| Energie kJ | 1653 |
| Energie kcal | 395 |
| Kohlenhydrate in g | 7,3 |
| Eiweiß in g | 0,43 |
| Fett in g | 42,15 |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | 5,99 |
| Ballaststoffe in g | 1,2 |
| Salz in g | 3,93 |
| Zutatenliste | Olivenöl* (45%), Bärlauch* (43%) aus zertifizierter Wildsammlung, Cranberries* (8%), Alexandersalz (4%) |
*kontrolliert biologischer Anbau
Allgemeines:
| Lagerungshinweise | geöffnet im Kühlschrank lagern |
| Bio-Kontrollstelle | DE-ÖKO-003 |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Inverkehrbringer/ Importeur/Hersteller: | Vita Verde Naturkost e.K., Sürther Str. 2, D-50996 Köln |
