Sojafrisch-Produkt für die gesunde leichte Küche. Der Klassiker einer Jahrtausende alten Tofu-Tradition in Viana Qualität: Tofu Natur mit sorgfältig ausgewählten Bio-Sojabohnen, natürlichem Nigari-Salz und dem wunderbar reinen Wasser der Vulkaneifel.
BIO-Zertifizierung
DE-ÖKO-001
Wasser
Sojabohnen* (17%)
natürliches Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid)
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
* = Zutaten aus ökol. Landbau
| Nährwertangaben | je 100g |
| Brennwert / Energie | 650kJ / 156kcal |
| Kohlenhydrate | 0,6g |
| - davon mehrwertige Alkohole | -g |
| - davon Zucker | 0,6g |
| Eiweiß | 16,4g |
| Fett | 9,4g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,6g |
| Ballaststoffe | -g |
| Natrium | -g |
| Salz | 0,03g |
