Spielberger Demeter Bio Dinkel-Vollkornmehl1kg

Artikelnummer: 6004

Eignet sich zum Backen von verschiedenen Backwaren

Kategorie: Getreide


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Produktbeschreibung

Aus dem Bio Dinkelmehl aus dem Hause Spielberger wird in 16 Passagen vermahlen. Die Mehltype gibt den Mineralstoffgehalt im Mehl an. Das Dinkelmehl eignet sich zum Herstellen von den verschiedensten Backwaren.

BIO-Zertifizierung
DE-ÖKO-007

Lagerhinweis
Raumtemperatur, trocken

Lieferumfang
Packung 1000g


Allergenfilter: ohne Erdnüsseohne Senf
Eigenschaften: kein KühlproduktBIO
Inhalt: 1,00 kg
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:
Spielberger-GmbH Burgermühle D-74336 Brackenheim

Zutaten & Nährwertangaben

Zutaten
DINKELmehl**

Allergene Zutaten: Gluten, Dinkel
Spuren möglich: Umbelliferae

** = Zutaten aus biol. dynamischem Anbau
Nährwertangaben

Nährwertangaben je 100g
Brennwert / Energie 1491kJ / 353kcal
Kohlenhydrate 64,0g
- davon mehrwertige Alkohole -g
- davon Zucker 1,70g
Eiweiß 14,2g
Fett 2,6g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Ballaststoffe -g
Natrium -g
Salz 0,008g

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