Vielleicht ist dir diese Gewürzmischung von deinem letzten Marokko-Urlaub bekannt. Ras el Hanout bedeutet übersetzt "Chef des Ladens", also des Gewürzladens, denn sie ist zumeist die eigenhändige Kreation des Ladenbesitzers. Verwendung findet das orientalische Gewürz mit dem einzigartigen Aromenspiel in allerlei Fleisch- und Reisgerichten, Couscous, Tajines, Hülsenfrüchten und vegetarischen Kreationen. Rauf auf den fliegenden Teppich und ab in den Orient. 1001 Nacht werden dich verzaubern.
Zutaten & Nährwertangaben:
Energie kJ | 1458 |
Energie kcal | 352 |
Kohlenhydrate in g | 20,58 |
- davon Zucker in g | 4,5 |
Eiweiß in g | 13,54 |
Fett in g | 16,08 |
- davon gesättigte Fettsäuren in g | 2,68 |
Salz in g | 0,08 |
Zutatenliste | Koriander bio , Kurkuma bio , Mutterkümmel (Kreuzkümmel) bio , Schwarzkümmel bio , Bockshornklee bio , Paprika edelsüß bio , Kardamom bio , Muskat gemahlen bio , Zimt Cassia bio , Nelken bio , Piment bio , Anis bio , Lorbeerblätter bio , Lavendel bio , Ingwer gemahlen bio , Pfeffer schwarz bio |
Allgemeines:
Lagerungshinweise | Vor Wärme geschützt und trocken lagern |
Bio-Kontrollstelle | AT-BIO-301 |
Herkunftsland | Österreich |
Inverkehrbringer/ Importeur/Hersteller: | SONNENTOR Kräuterhandelsgesellschaft mbH, Sprögnitz 10, 3910 Zwettl, Österreich |