Sonam´s Tsampa

Artikelnummer: 5561-0001

Sonams Tsampa wird aus biologisch - dynamischer Gerste (Demeter - Qualität) hergestellt, was den typischen Tsampa - Geschmack noch deutlicher hervortreten lässt.

Kategorie: Getreide

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0251 9520 3990
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Produktbeschreibung

Tsampa ist das wichtigste Grundnahrungsmittel in Tibet. Es handelt sich dabei um Getreide (im Fall von Sonams Tsampa Gerste oder Kichererbsen), das zuerst sorgfältig geröstet und gemahlen wird und anschliessend auf unterschiedliche Art mit Milch, Tee oder Joghurt zubereitet werden kann - gesüsst oder salzen, konsistent oder als dünner Brei. Tsampa kann auch gekocht werden (z.B. eine Art Polenta oder Suppe). Die Zubereitungsdauer ist kurz, weil Tsampa aus gerösteter Gerste und damit nicht mehr roh ist.

Sonams Tsampa wird aus biologisch - dynamischer Gerste (Demeter - Qualität) hergestellt, was den typischen Tsampa - Geschmack noch deutlicher hervortreten lässt.

BIO-Zertifizierung
DE-ÖKO-001

Herkunft
Deutschland

Hinweise
Trocken lagern, licht- und hitzeempfindlich

Zutaten & Nährwertangaben:

Energie kJ 1485
Energie kcal 352
Kohlenhydrate in g 61
- davon Zucker in g 1
Eiweiß in g 14
Fett in g 3
Ballaststoffe in g 13
Zutatenliste GERSTE**
*kontrolliert biologischer Anbau **aus biologisch dynamischen Anbau

Allgemeines:

Lagerungshinweise kühl und trocken
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Herkunftsland Deutschland

Allergenfilter: ohne Erdnüsseohne Lupineohne Schalenfrüchteohne Schwefeldioxidohne Sellerieohne Senfohne Sesamsamenohne Soja
Eigenschaften: kein KühlproduktBIOVegan
Inhalt: 250,00 g
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:
Sonams Tsampa, Diesbachstrasse 21, CH-3012 Bern, Schweiz

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