Rapunzel Bio Zartbitter Schokolade Ingwer 55% Kakao 80g

Artikelnummer: 19578

Haltbar bis: 31.08.2020

EAN: 4006040013440

Kandierte Ingwerstückchen verleihen der feinherben Zartbitterschokolade ein warmes, leicht scharfes Aroma.

Kategorie: Schokolade


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0251 9520 3990
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Produktbeschreibung

Kandierte Ingwerstückchen verleihen der feinherben Zartbitterschokolade ein warmes, leicht scharfes Aroma. Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus ökologischem Anbau. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Herstellung
Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, abgekühlt und verpackt.

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Bio-Zertifikat
CH-BIO-004

Zutaten & Nährwertangaben:

Energie kJ 2145
Energie kcal 515
Kohlenhydrate in g 52
- davon Zucker in g 49
Eiweiß in g 5
Fett in g 31
Ballaststoffe in g 6
Zutatenliste Zucker* (Vollrohrzucker*, Rohrzucker*), Kakaomasse*, Ingwer*, kandiert (15,00%) (Ingwer*, Rohrzucker*), Kakaobutter*, Bourbon Vanille*
*kontrolliert biologischer Anbau

Allgemeines:

Lagerungshinweise Bitte kühl und trocken lagern.
Bio-Kontrollstelle CH-BIO-004
Herkunftsland Schweiz

Allergenfilter: ohne Erdnüsseohne Glutenohne Lupineohne Nüsseohne Schwefeldioxidohne Sellerieohne Senfohne Sesamsamenohne Hefe / Hefeextrakt
Eigenschaften: kein KühlproduktBIOVegan
Inhalt: 80,00 g
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau

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