Echte Bourbon Vanille - die 'Königin der Gewürze'. Der wunderbare Reichtum des natürlichen Aromen-Spektrums macht sie einzigartig. Der Anbau, die Ernte und die Fermentierung der Vanille erfordert viel Erfahrung, Sorgfalt und Zeit - nur so kann sich das unvergleichliche Aroma entfalten. Alles erfolgt in aufwendiger Handarbeit.
Herstellung
Das reine Bourbon Vanillepulver wird aus ganzen, gemahlenen Schoten hergestellt.
Verwendung
für Desserts, zum Backen, zum Verfeinern von Süßspeisen
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Bio-Zertifikat
DE-ÖKO-006
Lieferumfang
1x 15g Glas
Zutaten & Nährwertangaben:
| Energie kJ | 1332 |
| Energie kcal | 317 |
| Kohlenhydrate in g | 56 |
| - davon Zucker in g | 55 |
| Eiweiß in g | 4 |
| Fett in g | 3 |
| Ballaststoffe in g | 24 |
| Zutatenliste | Bourbon Vanille* |
*kontrolliert biologischer Anbau
Allgemeines:
| Lagerungshinweise | Bitte kühl und trocken lagern. |
| Bio-Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunftsland | Madagaskar |
| Inverkehrbringer/ Importeur/Hersteller: | Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau |
Bourbon Vanille*
*kontrolliert biologischer Anbau
| Nährwertangaben | je 100g |
| Brennwert / Energie | 1332kJ / 317kcal |
| Kohlenhydrate | 56,0g |
| - davon mehrwertige Alkohole | -g |
| - davon Zucker | 55,4g |
| Eiweiß | 3,90g |
| Fett | 3,20g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,90g |
| Ballaststoffe | 24,4g |
| Natrium | -g |
| Salz | <0,065g |
