Rapunzel Bio Sesam ungeschält Demeter 250g

Artikelnummer: 19418

EAN: 4006040140351

Der demeter Sesam stammt von dem Rapunzel HAND IN HAND-Partner Sekem in Ägypten.

Kategorie: Samen / Saaten


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0251 9520 3990
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Produktbeschreibung

Der demeter Sesam stammt von dem Rapunzel HAND IN HAND-Partner Sekem in Ägypten. Der nussige Geschmack der Samen lässt sich durch leichtes Anrösten in einer Pfanne intensivieren.

Herstellung
Kurz vor der Ausreifung werden die Sesamstängel geerntet, geschnitten und in Horden getrocknet bis die Kapseln aufspringen. Anschließend werden die Stängel gedroschen, die Körner gereinigt, sortiert, erhitzt und abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Ägypten

Verwendung
in süße und würzige Backwaren, für Salate, Saucen und ins Müsli, für die asiatische Küche, zu Gemüsegerichten, zur Herstellung von Gomasio und vermahlen für Halva

Lagerhinweis
Bitte kühl, dunkel und trocken lagern.

Bio-Zertifikat
DE-ÖKO-006

Zutaten & Nährwertangaben:

Energie kJ 2483
Energie kcal 600
Kohlenhydrate in g 10
Eiweiß in g 21
Fett in g 50
Ballaststoffe in g 11
Zutatenliste SESAM**
*kontrolliert biologischer Anbau **aus biologisch dynamischen Anbau

Allgemeines:

Lagerungshinweise Bitte kühl, dunkel und trocken lagern.
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Herkunftsland Uganda

Allergenfilter: ohne Erdnüsseohne Glutenohne Lupineohne Nüsseohne Schalenfrüchteohne Schwefeldioxidohne Sellerieohne Senfohne Sojaohne Hefe / Hefeextrakt
Eigenschaften: kein KühlproduktBIOVegan
Inhalt: 250,00 g
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau

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