Rapunzel Bio Oliven schwarz, mit Stein 185g

Artikelnummer: 19516

Haltbar bis: 26.07.2019

Handwerklich hergestellt nach traditionell türkischer Art.

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0251 9520 3990
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Produktbeschreibung

Handwerklich hergestellt nach traditionell türkischer Art. Durch einen speziellen Fermentationsprozess erhalten die schwarzen Oliven der Sorte 'Gemlik' aus dem Rapunzel Türkei-Projekt ihren fein-aromatischen Geschmack. Weder in Lake noch in Öl eingelegt, sie werden vor der Abfüllung nur leicht geölt.

Herstellung
Nach der Ernte von Hand werden die reifen schwarzen Oliven nach traditionell türkischer Art monatelang fermentiert. Vor der Abfüllung ins Glas werden sie nur noch leicht geölt.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Türkei

Verwendung
feiner Snack und eine Bereicherung für jeden Antipasti-Teller, sehr gut geeignet als Tapa zum Wein

Lagerhinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und rasch verbrauchen.

Bio-Zertifikat
TR-BIO-161


Allergenfilter: ohne Erdnüsseohne Glutenohne Lupineohne Nüsseohne Schalenfrüchteohne Schwefeldioxidohne Sellerieohne Senfohne Sesamsamenohne Sojaohne Hefe / Hefeextrakt
Eigenschaften: kein KühlproduktBIOVegan
Inhalt: 185,00 g
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau

Zutaten & Nährwertangaben

Zutaten

Oliven* (Oliven*, Meersalz)
Olivenöl* nativ extra (5,00%)

*kontrolliert biologischer Anbau

Nährwertangaben

Nährwertangaben je 100g
Brennwert / Energie 1619kJ / 393kcal
Kohlenhydrate 5,5g
- davon mehrwertige Alkohole -g
- davon Zucker 0,4g
Eiweiß 1,92g
Fett 39,30g
- davon gesättigte Fettsäuren 6,80g
Ballaststoffe 4,9g
Natrium -g
Salz <5,130g

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