Rapunzel Bio Oliven Kalamata violett, mit Stein in Olivenöl 335g

Artikelnummer: 19517

Haltbar bis: 20.04.2019

Feine naturgereifte Oliven mit angenehmem Biss und schönen violetten Farbnuancen.

Kategorie: Antipasti, Eingemachtes & Eingelegtes


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Eigenschaften: kein KühlproduktBIO
Allergenfilter: ohne Erdnüsseohne Glutenohne Lupineohne Nüsseohne Schalenfrüchteohne Schwefeldioxidohne Sellerieohne Senfohne Sesamsamenohne Sojaohne Hefe / Hefeextrakt

Beschreibung

Feine naturgereifte Oliven mit angenehmem Biss und schönen violetten Farbnuancen. Fruchtig-kräftiger Geschmack aus der Bergregion des Südpeloponnes (Griechenland). Nicht pasteurisiert!

Herstellung
Nach der Ernte von Hand werden die reifen, aromatischen Kalamata Oliven mit großem handwerklichem Geschick monatelang mit Wasser entbittert. Nach dem Einlegen in einer Meersalz-Essig-Lake, wodurch das feine Aroma der Oliven abgerundet wird, werden sie in feinstes Olivenöl extra eingelegt.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Griechenland

Verwendung
als Antipasti, für Salate, Pizza oder zum Brot backen. Tipp: Das köstliche Öl immer mitverwenden

Lagerhinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und bald aufbrauchen. Die Oliven immer mit Öl bedeckt halten.

Bio-Zertifikat
GR.BIO-03

Inhalt: 335 g
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau

Zutaten

Oliven* (63,00%) (Oliven*, Meersalz, Weinessig*)
Olivenöl* nativ extra (37,00%)

*kontrolliert biologischer Anbau

Nährwertangaben

Nährwertangaben je 100g
Brennwert / Energie 2026kJ / 492kcal
Kohlenhydrate 1,1g
- davon mehrwertige Alkohole -g
- davon Zucker 0,5g
Eiweiß 0,90g
Fett 53,00g
- davon gesättigte Fettsäuren 7,30g
Ballaststoffe 1,7g
Natrium -g
Salz <1,400g

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