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Rapunzel Bio Kichererbsen 500g

Artikelnummer: 19446

Haltbar bis: 20.02.2022

Kategorie: Hülsenfrüchte

Wertvolle Proteinquelle für Vegetarier und Veganer!

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Wertvolle Proteinquelle für Vegetarier und Veganer! Kichererbsen schmecken leicht nussig und besitzen ein angenehm mildes Aroma. Ihr Eiweißgehalt und ihre wertvollen Ballaststoffe machen sie unverzichtbar für die vegetarische Küche. Kulinarisch haben Kichererbsen so einiges zu bieten. Sie lassen sich vielseitig in der asiatisch-orientalischen Küche einsetzen. Salate und Eintöpfe werden besonders schmackhaft.

Herstellung
Die Kichererbsen werden nach der Ernte gereinigt und abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Italien

Verwendung
für asiatisch-orientalische Gerichte, wie z.B. Dhal, Falafel oder Hummus; für Salate, Eintöpfe oder geröstet als Knabberei, besonders beliebt auch in Kombination mit Reis oder Cous-Cous

Zubereitungshinweis
Kichererbsen über Nacht einweichen. Anschließend unter fließendem Wasser abwaschen. 1 Tasse Kichererbsen mit 3 Tassen Wasser ca. 60 Minuten garen. Erst nach dem Kochen salzen.

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Bio-Zertifikat
DE-ÖKO-006

Zutaten & Nährwertangaben:

Energie kJ1418
Energie kcal337
Kohlenhydrate in g44
- davon Zucker in g2
Eiweiß in g19
Fett in g6
Ballaststoffe in g16
ZutatenlisteKichererbsen*
*kontrolliert biologischer Anbau

Allgemeines:

LagerungshinweiseBitte kühl und trocken lagern.
Bio-KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftslandItalien
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau


Allergenfilter: ohne Erdnüsseohne Lupineohne Nüsseohne Schalenfrüchteohne Schwefeldioxidohne Sellerieohne Senfohne Sesamsamenohne Hefe / Hefeextrakt
Eigenschaften: kein KühlproduktBIOVegan
Inhalt:500,00 g

Kichererbsen*

Produktionsbedingt Spuren möglich: Gluten, Soja

*kontrolliert biologischer Anbau

Nährwertangabenje 100g
Brennwert / Energie1418kJ / 337kcal
Kohlenhydrate44,3g
- davon mehrwertige Alkohole-g
- davon Zucker2,4g
Eiweiß19,00g
Fett5,90g
- davon gesättigte Fettsäuren1,10g
Ballaststoffe15,5g
Natrium-g
Salz<0,063g

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