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Rapunzel Bio Kamut® Spaghetti Vollkorn 500g

Artikelnummer: 19387

Haltbar bis: 03.08.2022

Kategorie: Nudeln

Spaghetti - Die Urform der italienischen Pasta - goldgelb, mit leicht nussigem Aroma.

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Spaghetti - Die Urform der italienischen Pasta - goldgelb, mit leicht nussigem Aroma. Unser italienischer Pastificio stellt die Rapunzel Pasta nach alter Tradition aus bestem KAMUT® Markenweizen Vollkorngrieß und reinem Quellwasser her. Eine langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgt für den typischen Geschmack und beim Kochen für den richtigen Biss.

Herstellung
Diese Rapunzel Pasta Speciale wird aus KAMUT® Markenweizen Vollkorngrieß in Italien hergestellt. Sie enthält 90% des Getreidekorns und zu 100% den Keimling. Nach der Pressung und Formgebung durch die entsprechende Matrize, erfolgt die langsame und schonende Trocknung über 24 Stunden bei maximal 60°C.

Zubereitungshinweis
Für 100g Nudeln je 1 Liter Wasser zum Kochen bringen und Salz hinzugeben. Nudeln ins Wasser geben und vorsichtig umrühren. Nach Beendigung der Kochzeit etwas kaltes Wasser zugeben, damit das Kochwasser nicht mehr siedet, und Nudeln abgießen. Bitte darauf achten, dass sie nicht zu trocken werden. Schüssel oder Teller immer vorwärmen, bevor die Nudeln hineingegeben werden.

Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.

Bio-Zertifikat
IT-BIO-006

Zutaten & Nährwertangaben:

Energie kJ1391
Energie kcal329
Kohlenhydrate in g60
- davon Zucker in g4
Eiweiß in g13
Fett in g2
Ballaststoffe in g11
ZutatenlisteKAMUT® KHORASAN WEIZENVOLLKORNGRIESS*
*kontrolliert biologischer Anbau

Allgemeines:

LagerungshinweiseKühl und trocken lagern.
Bio-KontrollstelleIT-BIO-006
HerkunftslandItalien
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau


Allergenfilter: ohne Erdnüsseohne Lupineohne Nüsseohne Schalenfrüchteohne Schwefeldioxidohne Sellerieohne Senfohne Sesamsamenohne Hefe / Hefeextrakt
Eigenschaften: kein KühlproduktBIOVegan
Inhalt:500,00 g
Kamut® Khorasan Weizenvollkorngrieß*

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Produktionsbedingt Spuren möglich: Eier oder Eierzeugnisse, Soja

*kontrolliert biologischer Anbau

Nährwertangabenje 100g
Brennwert / Energie1391kJ / 329kcal
Kohlenhydrate60,4g
- davon mehrwertige Alkohole-g
- davon Zucker3,9g
Eiweiß13,00g
Fett1,50g
- davon gesättigte Fettsäuren0,30g
Ballaststoffe11,0g
Natrium-g
Salz<0,020g

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