Rapunzel Bio Kakaobutter mild 100g

Artikelnummer: 19639

EAN: 4006040037569

Fairgehandelte Kakaobutter in Bio-Qualität

Kategorie: Backzutaten


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0251 9520 3990
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Trusted Shops geprüft

Produktbeschreibung

Die reine, desodorierte Kakaobutter ist fair gehandelt und stammt von den HAND IN HAND-Partnern von Rapunzel aus der Dominikanischen Republik und Bolivien. Sie ist mild im Geschmack und durch die Chipsform ideal portionierbar.

Herstellung
Die erwärmte Kakaomasse wird mit hohem Druck gepresst, so dass das goldgelbe, klare Kakaofett herausgedrückt wird - die Kakaobutter. Im Anschluss werden die intensiven Geschmacksstoffe schonend mit Wasserdampf entzogen. So entsteht eine milde Kakaobutter.

Verwendung
besonders geeignet für Desserts, Schokolade und Glasuren

Lagerhinweis
Nach dem Öffnen kühl lagern.

Bio-Zertifizierung
DE-ÖKO-006

Zutaten & Nährwertangaben:

Energie kJ 3700
Energie kcal 900
Fett in g 100
Zutatenliste Kakaobutter* mild
*kontrolliert biologischer Anbau

Allgemeines:

Lagerungshinweise Nach dem Öffnen kühl lagern.
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Herkunftsland Dominikanische Republik

Allergenfilter: ohne Erdnüsseohne Glutenohne Lupineohne Nüsseohne Schalenfrüchteohne Schwefeldioxidohne Sellerieohne Senfohne Sesamsamenohne Sojaohne Hefe / Hefeextrakt
Eigenschaften: kein KühlproduktBIOVegan
Inhalt: 100,00 g
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau

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